カキ(柿) 中谷早生
登録日：2009年9月22日
中谷早生
10日ほど前になりますが、「中谷早生」という種なし柿が売っていたので購入してみました。これは「刀根早生」の枝変わりで2003年（平成15年）に登録された品種だそうです。この中谷早生は糖度が16度あり、カリッとした歯ごたえとジュワっと広がる甘みがなんとも絶妙でおいしかったです。
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