リンゴ スリムレッド
登録日：2013年4月20日
スリムレッド
群馬県産の「スリムレッド」というりんごを食べました。これは1971(昭和46)年に「ふじ」×「あかぎ」から育成・選抜し、1995年（平成7年）に登録された群馬県生まれの品種です。名前の通りちょっとスリムな縦長でサイズは小さめ。これは150gほどでふじの半分ほどでした。今の時期のりんごは貯蔵品ですが、このスリムレッドは鮮度を保つため、冬の間、雪の中に埋められていたそうです。食べてみると、カリッとした歯ごたえで食感がよく果汁もたっぷり。甘みと酸味のバランスもよく、芳醇な香りで高級感のある味わいでした。皮が薄いので丸ごとかじるのもおすすめ。ぜひたくさん出回ってほしいです。
- 前へ ミニふじ
- もりのかがやき 次へ
リンゴの並び順で見る
- 前へ 桃薫（とうくん）
- 春峰（しゅんぽ… 次へ
日付の並び順で見る
サイト内の関連リンク
果物図鑑 リンゴ
りんごは夏の終わりから秋にかけて成熟する果物ですが、スーパーなどでは1年中りんごを見かけますよね。これは、「CA貯蔵法」という……続きを読む
果物狩り りんご
早生ふじの旬
りんごの関連写真
りんごの関連統計
-
リンゴの世界の生産量
りんごに関連する栄養成分
果物コラム 花粉症の人は果物アレルギーなの？
最近、リンゴやメロンを食べて口の周りがかゆくなるという症状を訴える人が増えているそうです。これは「口腔アレルギー症候群」という……続きを読む
りんごの品種（種類）一覧