イチジク 蓬莱柿(ほうらいし)

登録日:2007年9月27日

蓬莱柿(ほうらいし)

蓬莱柿(ほうらいし)

いちじくの「蓬莱柿」を食べました。一般的な品種「桝井ドーフィン」に比べるとサイズは小ぶりですが、この蓬莱柿は甘みが強くてとても美味でした。桝井ドーフィンもそうですが、いちじくはプチプチとした食感や何ともいえない独特の味わいがいいですね。あと少しでイチジクの季節が終わると思うとちょっと残念です。

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