あおりいかの旬 出回り時期

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あおりいかは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約157トン。出荷量が最も多いのは三重県(約23.3トン)で全体の約15%を占めています。続いて長崎県(約16.6トン:約11%)、岩手県(約15トン:約10%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) あおりいか

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 三重県                                    
2 長崎県                                    
3 岩手県         
4 神奈川県                                    
5 福岡県                                    
6 大分県                                    
7 富山県                           
8 鹿児島県                                    
9 愛知県                                    
10 京都府                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 石川県                                 
12 千葉県                                    
13 宮城県         
14 北海道      
15 島根県                                    
16 青森県               
17 新潟県                  
18 東京都                                    
19 兵庫県                                 
20 福井県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 愛媛県                                 
22 香川県                                    
23 熊本県                           
24 静岡県                        
25 徳島県                     
26 和歌山県                                    
27 宮崎県                                 
28 鳥取県                     
29 佐賀県               
30 秋田県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 山形県            
32 高知県   
33 大阪府      
34 山口県               
35 茨城県         
36 岡山県                     
37 福島県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
あおりいか 6 6 7 11 15 10 5 2 2 11 14 11