その他いかの旬 出回り時期

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その他いかは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは7月頃です。取り扱い量は約404トン。出荷量が最も多いのは宮城県(約115トン)で全体の約29%を占めています。続いて佐賀県(約66.1トン:約16%)、福岡県(約58トン:約14%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他いか

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 宮城県                     
2 佐賀県                                    
3 福岡県                                    
4 富山県                        
5 東京都                                    
6 長崎県                                    
7 島根県                                 
8 山口県                                 
9 香川県                  
10 茨城県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 岩手県                  
12 愛媛県                           
13 京都府                                    
14 青森県                        
15 鳥取県                                    
16 千葉県                                    
17 兵庫県                                 
18 石川県                        
19 福井県               
20 新潟県                        
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 福島県            
22 山形県                           
23 神奈川県                     
24 大分県                  
25 大阪府         
26 鹿児島県      
27 岡山県               
28 熊本県      
29 三重県   
30 埼玉県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 静岡県      
32 北海道   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他いか 2 2 7 9 11 15 19 13 10 6 3 3