ソウシュウ
「早秋(そうしゅう)」は2003年(平成15年)に品種登録された完全甘柿です。1988年(昭和63年)に広島県の果樹試験場安芸……続きを読む
全国の柿狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
西村早生などさまざまな統計データを掲載しています
世界の柿の生産量統計データを掲載しています
かき/干しがきの栄養成分表を掲載しています
温州みかんや柿の一部には種が入っていないものがありますが、これらはなぜなのでしょうか。
果実は基本的に受粉すると種ができ、種があ……続きを読む
柿の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
店頭にいろいろな柿が並ぶ季節になりました。これは「刀根早生(とねわせ)」です。この刀根早生は歯ごたえがカリッとしていて、糖度も……続きを読む