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フルーツの栄養成分や効能、品種による味の違いや特徴などを紹介する果物情報ページです。「果物図鑑」では旬の時期や保存方法、歴史や統計データなどを紹介。また、果物にまつわるニュースだけをピックアップした「果物ニュース&トピックス」や、果物の健康作用がわかる「果物と健康」なども用意しています。


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ジンタオ

ジンタオ

チリ産の「ジンタオ」という果肉の黄色いキウイフルーツを食べました。検索してもあまり情報は見つけられませんでしたが、どうやら中国生まれの品種で、皮にうぶ毛はなく、サイズは一般的なヘイワードよりもやや小さめとのこと。甘みはヘイワードより高いようです。このジンタオは糖度が16度ほどあり、確かに甘みは十分。酸味はおだやかで、ゴールドキウイ特有のやさしい甘酸っぱさが楽しめました。

登録日:2014年10月20日

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