その他たいの旬 出回り時期 11月

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11月のその他たいの取引量は20.6トンで、年間取引量の約15%が出回ります。取引量は東京都が約4.6トン、長崎県が3.5トン、高知県が2.1トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他たい

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 東京都                                    
3 長崎県                                    
2 高知県                                    
12 愛知県                        
10 和歌山県               
11 福岡県                                 
5 大分県                                    
9 神奈川県            
8 鹿児島県                                    
14 熊本県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
6 千葉県                                    
24 佐賀県            
4 三重県                                    
20 富山県      
7 愛媛県                                    
17 徳島県                                 
21 石川県                                    
16 京都府                           
19 岩手県               
22 宮崎県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
18 兵庫県                           
15 静岡県               
13 島根県                           
25 青森県               
23 山口県                                    
29 香川県                              
30 岡山県                     
31 茨城県         
33 宮城県         
32 新潟県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
34 山形県      
26 北海道         
36 鳥取県   
28 福島県                              
35 秋田県   
27 大阪府         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他たい 7 8 8 8 5 5 6 7 10 16 11 9