ゴールドコット
イナダママル
ハーコットと同様、酸味が少なく糖度が高いので生食できます。アメリカで誕生した品種で、1967年(昭和42年)に日本へやってきま……続きを読む
あんずの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
アンズなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のアンズ(ウメ)の生産量統計データを掲載しています
あんず/ジャム/高糖度の栄養成分表を掲載しています
先日、アンズでジャムを作りました。使用したのは「平和」という品種です。平和は酸味が強いので基本的にジャムなど加工用として用いら……続きを読む