きわだ(輸入)の取り扱い量は約2.7トン。出荷量が最も多いのは東京都(約1.2トン)で全体の約46%を占めています。続いて大阪府(約1.2トン:約43%)、宮城県(約230キロ:約9%)となっています。きわだ(輸入)は取引量がやや少ないので、参考程度にお考えください。
※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください
月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。
東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)
この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。
※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
魚介の種類 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
きわだ(輸入) | 4 | 9 | 8 | 19 | 33 | 16 | 4 | 2 | 1 | 3 | 1 | 0 |