くろたいの旬 出回り時期 10月

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10月のくろたいの取引量は16.8トンで、年間取引量の約5%が出回ります。取引量は兵庫県が約4.3トン、千葉県が3.8トン、大阪府が3.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) くろたい

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 兵庫県                                    
1 千葉県                                    
2 大阪府                                    
6 岡山県                                    
4 愛媛県                                    
5 東京都                                    
15 鹿児島県                                    
14 大分県                                    
9 徳島県                                    
7 香川県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
17 福島県                           
21 和歌山県               
26 熊本県            
13 愛知県                              
8 三重県                                    
23 広島県                  
18 新潟県                                    
24 青森県                                    
19 茨城県                              
22 宮城県                              
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
16 石川県                                    
35 山口県      
32 山形県      
34 岩手県         
10 神奈川県                                    
25 宮崎県               
29 富山県               
30 秋田県         
33 沖縄県               
12 静岡県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 福岡県      
28 京都府                  
36 鳥取県   
27 島根県                  
11 高知県         
20 長崎県                              

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

この表は2025年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
くろたい 6 6 10 20 16 6 5 4 5 6 7 8