みがきふぐの旬 出回り時期 10月

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10月のみがきふぐの取引量は13.9トンで、年間取引量の約6%が出回ります。取引量は山口県が約7.2トン、東京都が3.2トン、長崎県が1.2トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) みがきふぐ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 山口県                                    
2 東京都                                    
3 長崎県                                    
4 大分県                                    
10 埼玉県                                    
7 宮城県                                 
6 愛知県                     
15 兵庫県                     
9 千葉県                                    
12 富山県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
14 新潟県               
5 熊本県               
19 岩手県   
11 福岡県               
16 香川県      
21 秋田県   
8 山形県                  
17 三重県      
20 神奈川県   
18 石川県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
13 青森県         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

この表は2024年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
みがきふぐ 14 12 7 3 3 4 2 2 2 7 13 30