活ひらめの旬 出回り時期 3月

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3月の活ひらめの取引量は57.6トンで、年間取引量の約9%が出回ります。取引量は東京都が約19.8トン、愛媛県が14.5トン、千葉県が10トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 活ひらめ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 東京都                                    
2 愛媛県                                    
5 千葉県                                    
8 三重県                                    
4 青森県                                    
12 兵庫県                                    
9 神奈川県                                    
6 福島県                                    
7 茨城県                                    
3 宮城県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
13 静岡県                                    
17 和歌山県                        
18 島根県               
14 秋田県                                 
15 新潟県                     
16 山形県                  
19 京都府                     
22 徳島県               
20 愛知県                           
11 岩手県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 長崎県            
25 熊本県      
10 北海道                              
26 広島県      
27 福井県   
23 石川県      
24 大分県      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

この表は2024年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
活ひらめ 9 8 9 7 7 8 8 7 7 8 9 12