まあじの旬 出回り時期 12月

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12月のまあじの取引量は766トンで、年間取引量の約8%が出回ります。取引量は福岡県が約305トン、長崎県が74.4トン、佐賀県が69.8トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) まあじ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 福岡県                                    
3 長崎県                                    
2 佐賀県                                    
5 千葉県                                    
11 茨城県                                    
6 三重県                                    
7 高知県                                    
10 東京都                                    
4 鳥取県                                    
8 富山県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 京都府                                    
12 静岡県                                    
13 島根県                                    
19 兵庫県                                    
14 鹿児島県                                    
16 大分県                                    
17 新潟県                                    
20 宮城県                                 
23 広島県                                 
22 宮崎県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 神奈川県                                    
9 石川県                                    
27 徳島県                                    
30 岩手県                           
24 和歌山県                                    
29 熊本県                                    
18 山口県                              
32 大阪府                                 
26 青森県                              
25 愛媛県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 福井県                              
34 山形県                     
35 秋田県                  
36 福島県                           
28 愛知県                           
33 香川県               
37 北海道         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
まあじ 7 7 9 10 10 9 9 8 7 8 8 8