まあじの旬 出回り時期 11月

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11月のまあじの取引量は915トンで、年間取引量の約8%が出回ります。取引量は鳥取県が約362トン、福岡県が182トン、長崎県が36.5トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) まあじ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2 鳥取県                                 
1 福岡県                                    
4 長崎県                                    
9 宮城県                                    
6 富山県                                    
10 島根県                                 
11 東京都                                    
18 京都府                                    
8 千葉県                                    
15 大分県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
22 岩手県                              
3 佐賀県                                    
14 広島県                                 
5 三重県                                    
12 山口県                           
20 兵庫県                                    
19 茨城県                                    
16 愛媛県                                    
7 高知県                                    
24 新潟県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
13 静岡県                                    
21 鹿児島県                                    
23 和歌山県                                    
17 石川県                                    
25 宮崎県                                    
26 神奈川県                                    
28 徳島県                                    
35 大阪府                                    
27 青森県                                 
36 香川県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
32 熊本県                           
29 山形県                              
34 福島県                           
30 福井県                        
37 北海道         
33 愛知県                           
31 秋田県               
38 岡山県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

この表は2024年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
まあじ 6 7 9 10 10 9 8 8 8 9 8 8