ばい貝の旬 出回り時期 8月

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8月のばい貝の取引量は13.9トンで、年間取引量の約9%が出回ります。取引量は島根県が約4.5トン、三重県が1.5トン、秋田県が1.3トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ばい貝

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
4 島根県                                 
2 三重県                                    
5 秋田県                           
1 山口県                                    
8 山形県                        
3 千葉県                                    
7 東京都                                    
6 石川県                                    
13 神奈川県                                    
11 熊本県                              
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 鳥取県                        
16 宮城県                                    
14 京都府                  
17 福井県                        
19 愛知県               
20 山梨県                                    
25 兵庫県      
12 富山県                        
10 新潟県                                    
22 福岡県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 大分県         
27 茨城県   
24 北海道            
18 大阪府            
9 愛媛県                              
23 静岡県            
26 青森県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

この表は2025年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ばい貝 4 4 6 8 8 13 13 10 9 10 8 7