もも/生の栄養成分
可食部100グラム中の含有量
廃棄率
15 %
エネルギー
40 kcal
水分
88.7 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
10.2 g
灰分
0.4 g
エネルギー(ジュール)
167 kJ
アミノ酸組成によるたんぱく質
0.4 g
トリアシルグリセロール当量
0.1 g
ナトリウム
1 mg
カリウム
180 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
7 mg
リン
18 mg
鉄
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
銅
0.05 mg
マンガン
0.04 mg
ヨウ素
0 mcg
セレン
0 mcg
クロム
0 mcg
モリブデン
1 mcg
レチノール
0 mcg
αカロテン
0 mcg
βカロテン
0 mcg
βクリプトキサンチン
9 mcg
βカロテン当量
5 mcg
レチノール当量
微量
ビタミンD
0 mcg
αトコフェロール
0.7 mg
βトコフェロール
0 mg
γトコフェロール
0 mg
δトコフェロール
0 mg
ビタミンK
0 mcg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ナイアシン
0.6 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0 mcg
葉酸
5 mcg
パントテン酸
0.13 mg
ビオチン
0.3 mcg
ビタミンC
8 mg
脂肪酸総量
0.07 g
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.03 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
コレステロール
0 mg
単糖当量
8.4 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
0.7 g
食物繊維総量
1.3 g
食塩相当量
0 g
アルコール
未測定
重量変化率
未測定
n-3系多価不飽和脂肪酸
0 g
n-6系多価不飽和脂肪酸
0.03 g
酪酸
0 mg
ヘキサン酸
0 mg
ヘプタン酸
未測定
オクタン酸
0 mg
デカン酸
0 mg
ラウリン酸
0 mg
トリデカン酸
未測定
ミリスチン酸
0 mg
ペンタデカン酸
未測定
ANTペンタデカン酸
未測定
パルミチン酸
7 mg
ISOパルミチン酸
未測定
ヘプタデカン酸
未測定
ANTヘプタデカン酸
未測定
ステアリン酸
1 mg
アラキジン酸
未測定
ベヘン酸
未測定
リグノセリン酸
未測定
デセン酸
未測定
ミリストレイン酸
未測定
ペンタデセン酸
未測定
パルミトレイン酸
1 mg
ヘプタデセン酸
未測定
計(未分化)
26 mg
オレイン酸
未測定
シスバクセン酸
未測定
イコセン酸
0 mg
ドコセン酸
0 mg
テトラコセン酸
未測定
ヘキサデカジエン酸
未測定
ヘキサデカトリエン酸
未測定
ヘキサデカテトラエン酸
未測定
リノール酸
34 mg
αリノレン酸
1 mg
γリノレン酸
未測定
オクタデカテトラエン酸
0 mg
イコサジエン酸
未測定
イコサトリエン酸
未測定
イコサテトラエン酸
0 mg
アラキドン酸
0 mg
イコサペンタエン酸
0 mg
ヘンイコサペンタエン酸
未測定
ドコサジエン酸
未測定
ドコサテトラエン酸
未測定
n-3ドコサペンタエン酸
0 mg
n-6ドコサペンタエン酸
未測定
ドコサヘキサエン酸
0 mg
未同定
未測定
イソロイシン
10 mg
ロイシン
16 mg
リシン
16 mg
メチオニン
4 mg
シスチン
5 mg
含硫アミノ酸合計
記載なし
フェニルアラニン
9 mg
チロシン
6 mg
芳香族アミノ酸合計
記載なし
トレオニン
14 mg
トリプトファン
2 mg
バリン
14 mg
ヒスチジン
8 mg
アルギニン
8 mg
アラニン
23 mg
アスパラギン酸
260 mg
グルタミン酸
33 mg
グリシン
11 mg
プロリン
12 mg
セリン
17 mg
ヒドロキシプロリン
未測定
アミノ酸計
470 mg
アンモニア
28 mg
でんぷん
0 g
ぶどう糖
0.6 g
果糖
0.7 g
ガラクトース
未測定
しょ糖
6.8 g
麦芽糖
0 g
乳糖
0 g
トレハトース
未測定
利用可能炭水化物計
8 g
ソルビトール
0.3 g
マンニトール
未測定
ギ酸
未測定
酢酸
未測定
グリコール酸
未測定
乳酸
未測定
グルコン酸
未測定
シュウ酸
未測定
マロン酸
未測定
コハク酸
未測定
フマル酸
未測定
リンゴ酸
0.3 g
酒石酸
未測定
αケトグルタン酸
未測定
クエ酸
0.1 g
サリチル酸
未測定
Pクマル酸
未測定
コーヒー酸
未測定
フェルラ酸
未測定
クロロゲン酸
2 mg
キナ酸
未測定
オロト酸
未測定
有機酸計
0.4 g
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
この表では日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に、Trは「微量」、-は「未測定」、空白は「記載なし」としています。