シンシュウサワー
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アンズは酸味が強いため、生食よりもジャムや洋菓子などに加工されることが多い果物です。アンズを買ったらジャムやシロップ漬けにする……続きを読む
全国のあんず狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
あんずの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
アンズなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のアンズ(ウメ)の生産量統計データを掲載しています
あんず/ジャム/低糖度の栄養成分表を掲載しています
先日、アンズでジャムを作りました。使用したのは「平和」という品種です。平和は酸味が強いので基本的にジャムなど加工用として用いら……続きを読む