アオウメ
関東地方に多く流通している青梅で、サイズは25~30g程度。果皮は淡黄緑色で、肉厚で緻密です。旬は6月中旬からで、用途としては……続きを読む
うめの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
白加賀などさまざまな統計データを掲載しています
世界のアンズ(ウメ)の生産量統計データを掲載しています
うめ/梅びしおの栄養成分表を掲載しています
梅のおいしい季節になりました。香りのよいふっくらとした梅を使って、梅干しや梅酒、梅シロップなどを作っている人も多いと思います。……続きを読む