ヘイワ
大正時代に長野県埴科郡(現:長野県千曲市)の杏園で発見され、第一次世界大戦の終結を記念して命名された品種です。酸味が強いので、……続きを読む
全国のあんず狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
あんずの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
アンズなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のアンズ(ウメ)の生産量統計データを掲載しています
あんず/乾の栄養成分表を掲載しています
先日、アンズでジャムを作りました。使用したのは「平和」という品種です。平和は酸味が強いので基本的にジャムなど加工用として用いら……続きを読む