ブリックリング
秋から冬にかけてが旬の西洋梨。代表的な「ラ・フランス」のほか、「ル・レクチェ」や「バートレット」「オーロラ」などさまざまな品種……続きを読む
全国の西洋梨狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
ラ・フランスの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
ラ・フランスなどさまざまな統計データを掲載しています
世界の梨類の生産量統計データを掲載しています
西洋なし/生の栄養成分表を掲載しています
メロンやキウイフルーツ、西洋梨などを買ってきてその日に食べようと思ったら、硬くておいしくなかったという経験はありませんか? 実……続きを読む
西洋梨の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
完熟したラ・フランスは香りが高く、口当たりもなめらかで甘みもたっぷり。しかし未熟果は味が悪いので、きっちり追熟させることが大切……続きを読む