西洋ナシ(西洋梨) シルバーベル
登録日：2007年1月15日
シルバーベル
久しぶりに洋梨を食べました。今回食べたのは「シルバーベル」。これは12月頃に店頭に並ぶ晩生の品種で、ラ・フランスの枝変わりです。でもラフランスより大きくて食べ応えは十分。果肉はやわらかくて甘く、適度な酸味もあって風味豊かでした。
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