きわだ(国内)の旬 出回り時期 2月

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2月のきわだ(国内)の取引量は25.4トンで、年間取引量の約3%が出回ります。取引量は宮崎県が約6トン、和歌山県が4.5トン、埼玉県が4.4トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) きわだ(国内)

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
9 宮崎県                     
5 和歌山県                                    
2 埼玉県                                    
4 東京都                                    
1 千葉県                                    
10 鹿児島県                           
3 宮城県                                    
7 沖縄県                                    
14 大阪府                           
12 高知県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
8 静岡県                                    
11 神奈川県                                 
13 茨城県                  
17 長崎県   
15 佐賀県   
18 福岡県      
6 三重県                  
20 山口県      
21 島根県   
19 愛知県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
16 兵庫県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

この表は平成31年 ~ 令和元年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
きわだ(国内) 2 3 3 7 18 13 12 17 11 7 4 4