その他かれいの旬 出回り時期 3月

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3月のその他かれいの取引量は16.2トンで、年間取引量の約6%が出回ります。取引量は北海道が約6.4トン、宮城県が5.9トン、青森県が1.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他かれい

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
2 宮城県                                    
5 青森県                                    
6 岩手県                                    
3 東京都                                    
7 兵庫県                                    
4 福岡県            
8 福島県                                 
13 石川県               
10 千葉県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 島根県      
14 富山県      
12 山形県               
22 鹿児島県      
16 三重県               
25 愛知県   
17 大分県            
21 熊本県      
18 秋田県   
19 愛媛県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
20 香川県      
9 茨城県                        
23 神奈川県   
11 鳥取県      
24 広島県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他かれい 6 6 7 7 11 8 9 9 8 10 10 8