その他たいの旬 出回り時期

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その他たいは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは10月頃です。取り扱い量は約128トン。出荷量が最も多いのは高知県(約23.7トン)で全体の約18%を占めています。続いて東京都(約18.4トン:約14%)、大分県(約16.3トン:約13%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他たい

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
34 北海道      
23 青森県                  
14 岩手県                     
35 宮城県               
32 秋田県      
37 山形県      
28 福島県                              
27 茨城県         
5 千葉県                                    
2 東京都                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
25 神奈川県                              
31 新潟県      
16 富山県            
18 石川県                                 
36 福井県   
15 静岡県                        
24 愛知県                           
9 三重県                                    
22 京都府               
10 大阪府                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 兵庫県                              
13 和歌山県                              
19 島根県                              
29 岡山県      
17 山口県                                 
8 徳島県                                    
26 香川県                     
7 愛媛県                                    
1 高知県                                 
11 福岡県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
33 佐賀県   
4 長崎県                                    
20 熊本県                              
3 大分県                                    
12 宮崎県                                 
6 鹿児島県                                    
30 沖縄県                           

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

この表は2024年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他たい 8 8 8 9 5 5 5 6 10 15 13 9