カボス
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大分県の特産として有名な香酸柑橘の「かぼす」。果皮が濃い緑色で酸味が強く、特有の香気があり、ポン酢や焼き魚の風味付け、日本料理……続きを読む
かぼすの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
カボスなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のレモン&ライムの生産量統計データを掲載しています
かぼす/果汁/生の栄養成分表を掲載しています
香酸柑橘の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは「すだち」と「ゆず」を掛け合わせて誕生した「阿波すずか」という香酸柑橘です。徳島県が開発し、2017年(平成29年)に品……続きを読む