国内産果物の出荷量や栽培面積、産地ランキングなどをまとめています。輸入果物については、輸入先や輸入量などの順位が表示されます。また「カンキツ類」や「リンゴ」などいくつかの果物では、品種ごとのグラフも見ることができます。
出典:農林水産省統計
※年代は統計によってバラバラなのでご注意ください
梅は日本人の食卓に欠かせない食物の1つといえるでしょう。梅干しや梅酒、カリカリ梅などさまざまな用途に加工でき、梅特有の酸味……続きを読む
うめの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
果物写真のページにある青梅の写真です
世界のアンズ(ウメ)の生産量統計データを掲載しています
うめ/梅漬/調味漬の栄養成分表を掲載しています
梅は6月が旬のピークですが、この「露茜(つゆあかね)」は7月上旬~中旬に収穫期を迎える晩生の品種です。熟すと果皮が真っ赤に着色……続きを読む
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