はまち(養殖)の旬 出回り時期 9月

旬カレンダーメニュー

9月のはまち(養殖)の取引量は231トンで、年間取引量の約6%が出回ります。取引量は愛媛県が約93トン、東京都が68.8トン、三重県が34.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県全体の出荷量ではありません。魚介類の場合、野菜や果物のように出回り時期が安定していないことが多いのでご注意ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) はまち(養殖)

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、セルの上にマウスカーソルを合わせる(タップする)と地域別の取扱量を見ることができます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 愛媛県                                    
2 東京都                                    
5 三重県                                    
3 鹿児島県                                    
4 長崎県                                    
6 大阪府                                    
7 福岡県                                    
8 神奈川県                                    
11 香川県                  
16 青森県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
10 千葉県                                    
9 大分県                                 
23 新潟県   
18 鳥取県      
13 静岡県      
12 熊本県            
22 宮城県   
19 愛知県      
21 高知県   
20 埼玉県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
14 京都府                     
15 兵庫県            
17 山口県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

この表は令和5年に限ったデータなので、食べ頃カレンダー(過去5年の平均)と色分けが大きくずれてしまう場合があります。とくに漁獲量が少ない魚ほど値のばらつきは顕著です。また、豊漁、不漁による影響も大きいのでご注意ください。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)

魚介の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
はまち(養殖) 15 12 8 6 5 5 5 5 5 6 9 17