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こだわりアボカド／ハス
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果物図鑑 こだわりアボカド
こちらはメキシコ産のハス種ですが、成長促進剤などの農薬や化学肥料を使わず、栽培に手間をかけたアボカドです。樹上時間が通常のアボ……続きを読む
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果物コラム 果物の追熟って何？
メロンやキウイフルーツ、西洋梨などを買ってきてその日に食べようと思ったら、硬くておいしくなかったという経験はありませんか？ 実……続きを読む
果物ブログ ズタノ
これは12月に和歌山県で収穫された「ズタノ」というアボカドです。近年「フェルテ」や「ピンカートン」など国産アボカドが少しずつ増……続きを読む