ゴヨウアケビ
「アケビ」と「ミツバアケビ」の交雑種といわれていて小葉は5枚で、種類によっては葉の縁がギザギザしているものもあります。
アケビなどさまざまな統計データを掲載しています
あけび/果皮/生の栄養成分表を掲載しています
アケビは昔から日本に自生している秋の果物です。流通量が少ないので食べたことがない人も多いと思いますが、すっきりとした甘さで素朴……続きを読む
山形県産の天然あけびを購入しました。商業用に栽培されたものはきれいな紫色をしていますが、これは天然というだけあって見た目はよく……続きを読む