ミツバアケビ
ハツヒメ
果実が大きめで色づきがよく、商業用としても品種改良されています。小葉3枚で、葉が少しギザギザしています。アケビの中では一番甘味……続きを読む
アケビなどさまざまな統計データを掲載しています
あけび/果皮/生の栄養成分表を掲載しています
アケビは昔から日本に自生している秋の果物です。流通量が少ないので食べたことがない人も多いと思いますが、すっきりとした甘さで素朴……続きを読む
山形県産の天然あけびを購入しました。商業用に栽培されたものはきれいな紫色をしていますが、これは天然というだけあって見た目はよく……続きを読む