フレームシードレス
少し前にチリ産の「フレームシードレス」というぶどうを食べました。見た目はデラウェアの粒を大きくしたような感じで、種はなく、皮ごとパリッと食べられます。食感はさくらんぼのようで、甘くて果汁も豊富。干しぶどうや赤ワインの原料としても使われているそうですが、生食でもとてもおいしく食べられました。
登録日:2008年4月28日
カテゴリー:ぶどう
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