その他の果物 果物ブログ
登録日：2021年5月9日
前々から気になっていた「ジャックフルーツ」を食べました。「パラミツ」とも呼ばれ、東南アジアやブラジル、メキシコなどでは一般的に食べられている熱帯フルーツです。
ジャック……続きを読む
登録日：2020年7月26日
これは「サポジラ」という熱帯フルーツです。長さ7～8cmくらいの楕円形で、果皮が薄茶色をしていて、外観だけ見ると少しじゃがいもに似ています。でも見た目に反して甘味が強く、その甘さは黒糖……続きを読む
登録日：2018年10月12日
少し前にタイ産の「タマリンド」という果実を食べました。タマリンドはマメ科の常緑高木で、10cmほどのさやの中に入っている果肉を食べるほか、ジュースや調味料などにも利用されます。
……続きを読む登録日：2015年6月21日
これは高知県産の「ヤマモモ」です。真っ赤な果実の中に種が1つ入っていて、生食のほか果実酒やジャムなどに利用されます。生のまま食べるのは今回が初めてだったのですが、甘酸っぱくてイチゴのよ……続きを読む
登録日：2015年5月5日
タイ産の「ヤングココナッツ」を購入してみました。ココナッツはかたい殻の中にジュースと白い果肉が入っています。ジュースは南国風味でほんのりと甘く喉が渇いていたらゴクゴクいけそうです。中の……続きを読む
登録日：2015年4月7日
これは少し前に食べた沖縄県産の生の「なつめ」です。なつめは完熟すると果皮が赤くなり、乾燥させたものは薬膳料理でよく利用されています。でもこれは生食に適した品種のようで5cmくらいと大き……続きを読む
登録日：2013年1月25日
酸っぱいものが甘くなるという「ミラクルフルーツ」。以前にも試したことがあるのですが、先日とても安く売っていたのでもう一度買ってみました。食べ方としては、まずミラクルフルーツを口に含んで……続きを読む
登録日：2008年10月3日
3週間ほど前になりますが「ホワイトサポテ」を食べました。 雰囲気は「チェリモヤ」に似ていますが、チェリモヤはバンレイシ科で、ホワイトサポテはミカン科シロサポテ属なので別物です。このホワ……続きを読む
