ジャバラ
さわやかな香りを持ち、酸味が強くてほんのり苦味がある「じゃばら」。ゆずやだいだいなどと同じく、果汁や果皮を利用する香酸柑橘です……続きを読む
スダイダイなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のレモン&ライムの生産量統計データを掲載しています
だいだい/果汁/生の栄養成分表を掲載しています
香酸柑橘の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
この季節になるとにわかに注目を集める「金柑(きんかん)」。皮にはカンキツ独特の苦みがありますが、栄養価が高く食物繊維もたっぷり……続きを読む