ジャバラ
さわやかな香りを持ち、酸味が強くてほんのり苦味がある「じゃばら」。ゆずやだいだいなどと同じく、果汁や果皮を利用する香酸柑橘です……続きを読む
スダイダイなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のレモン&ライムの生産量統計データを掲載しています
きんかん/全果/生の栄養成分表を掲載しています
香酸柑橘の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
香りのよい香酸柑橘といえば「レモン」や「ライム」「ゆず」などが思い浮かびますが、「ベルガモット」も香料としてよく利用される柑橘……続きを読む