イズ
「伊豆(いず)」は静岡県で誕生した完全甘柿です。1955年(昭和30年)に現在の農研機構果樹研究所興津拠点において「富有」と「……続きを読む
全国の柿狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
富有などさまざまな統計データを掲載しています
世界の柿の生産量統計データを掲載しています
かき/干しがきの栄養成分表を掲載しています
温州みかんや柿の一部には種が入っていないものがありますが、これらはなぜなのでしょうか。
果実は基本的に受粉すると種ができ、種があ……続きを読む
柿の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
柿といえばオレンジ色(橙色)をしているのが普通ですが、これは果皮が黒い「黒柿」です。都市部のスーパーなどではほとんど出回りませ……続きを読む