マツモトワセ
マエカワジロウ
「松本早生富有(まつもとわせふゆう)」は、「富有」の枝変わりとして発見された甘柿です。1935年(昭和10年)頃に京都府綾部市……続きを読む
全国の柿狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
次郎などさまざまな統計データを掲載しています
世界の柿の生産量統計データを掲載しています
かき/渋抜きがき/生の栄養成分表を掲載しています
温州みかんや柿の一部には種が入っていないものがありますが、これらはなぜなのでしょうか。
果実は基本的に受粉すると種ができ、種があ……続きを読む
柿の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
脱渋剤と一緒に密封されて売られていた「愛宕柿(あたごがき)」。「渋が抜けていない場合は2、3日常温で……」という注意書きがあっ……続きを読む