国内産果物の出荷量や栽培面積、産地ランキングなどをまとめています。輸入果物については、輸入先や輸入量などの順位が表示されます。また「カンキツ類」や「リンゴ」などいくつかの果物では、品種ごとのグラフも見ることができます。
出典:農林水産省統計
※年代は統計によってバラバラなのでご注意ください
柿には「甘柿」と「渋柿」がありますが、これらの違いは渋み成分「タンニン」が口の中で溶けるかどうかできまります。溶けると渋くなり……続きを読む
全国の柿狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです
富有の出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
果物写真のページにある陽豊の写真です
世界の柿の生産量統計データを掲載しています
かき/甘がき/生の栄養成分表を掲載しています
温州みかんや柿の一部には種が入っていないものがありますが、これらはなぜなのでしょうか。
果実は基本的に受粉すると種ができ、種があ……続きを読む
柿の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
今年は11月に入っても暖かくて変な気分でしたが、店頭に並ぶ柿の種類も増えてきて秋の気分が高まってきました。今回はその中から「筆……続きを読む
野菜別グラフはこちら(野菜ナビに移動)