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紅月／こうげつ
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果物図鑑 紅月（こうげつ）
「紅月（こうげつ）」は青森県の谷内氏によって育成された品種で、1981年（昭和56年）に株式会社天香園によって品種登録されまし……続きを読む
果物狩り りんご
ふじの旬
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果物コラム リンゴの蜜の正体は何？
りんごは蜜が入っているほうが甘いといいますよね。では蜜の部分だけを食べると甘味をより強く感じられるのでしょうか。
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りんごの品種（種類）一覧
果物ブログ ブラムリー
岩手県産の「ブラムリー」という青りんごを購入しました。イギリス原産の酸味が強いりんごで、料理用の「クッキングアップル」として人……続きを読む