サンホクト
「北斗（ほくと）」は青森県りんご試験場で育成されたりんごで、親の組み合わせは「ふじ」と「印度」と考えられています。交雑が行われ……続きを読む
りんごは蜜が入っているほうが甘いといいますよね。では蜜の部分だけを食べると甘味をより強く感じられるのでしょうか。
りんごの蜜の正……続きを読む
少し前に「印度」というりんごを食べました。印度は酸味が少なく甘いりんごとして、昭和30年頃まで人気のあった品種です。実際に食べ……続きを読む
