ヤタカフジ
「やたか」は「ふじ」の枝変わりから誕生したりんごで、ふじより1か月ほど早く熟すため「早生ふじ」とも呼ばれます。秋田県の平良木忠……続きを読む
店頭に並んでいるりんごの中には、果皮がピカピカに光っているものがあります。見た目がツヤツヤしておいしそうですよね。この光沢を「……続きを読む
10月が旬のりんご「千秋（せんしゅう）」を食べました。千秋は1980年に品種登録された品種で、親は「東光」×「ふじ」。サイズは……続きを読む
