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果物図鑑 リンゴ
りんごは夏の終わりから秋にかけて成熟する果物ですが、スーパーなどでは1年中りんごを見かけますよね。これは、「CA貯蔵法」という……続きを読む
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果物コラム 花粉症の人は果物アレルギーなの？
最近、リンゴやメロンを食べて口の周りがかゆくなるという症状を訴える人が増えているそうです。これは「口腔アレルギー症候群」という……続きを読む
りんごの品種（種類）一覧
果物ブログ 栄黄雅（えいこうが）
少し前に「栄黄雅（えいこうが）」というりんごを食べました。これは親が「千秋×王林」で、酸味がやや強いのが特徴だそうです。初めて……続きを読む