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果物図鑑 リンゴ
りんごは夏の終わりから秋にかけて成熟する果物ですが、スーパーなどでは1年中りんごを見かけますよね。これは、「CA貯蔵法」という……続きを読む
果物狩り りんご
王林の旬
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りんごに関連する栄養成分
果物コラム リンゴの蜜の正体は何？
りんごは蜜が入っているほうが甘いといいますよね。では蜜の部分だけを食べると甘味をより強く感じられるのでしょうか。
りんごの蜜の正……続きを読む
りんごの品種（種類）一覧
果物ブログ 黄香（おうか）
これは2週間ほど前に食べた「黄香（おうか）」という名前のりんごです。岩手県のオリジナル品種で、品種登録されたのは2006年（平……続きを読む