秋峰
11月に収穫されて春まで貯蔵ができるという梨の「秋峰(新雪)」を食べました。重さが670グラムもある大玉で、果肉は硬め。ほどよい甘味とさわやかな酸味のバランスがよく、果汁も多くシャリシャリとした食感でおいしかったです。真冬に食べる和梨もなかなかいいものですね。
登録日:2011年1月28日
カテゴリー:梨
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