水溶性食物繊維の多い順　一般果物（範囲を拡大）

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果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1

果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
	％	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg
あんず/乾	0	296	16.8	9.2	0.4	70.4	3.2	1300	70	45
いちじく/乾	0	272	18.0	3.0	1.1	75.3	2.5	840	190	67
プルーン/乾	0	211	33.3	2.4	0.2	62.3	1.8	730	57	40
ゆず/果皮	0	50	83.7	1.2	0.5	14.2	0.4	140	41	15
なつめ/乾	15	294	21.0	3.9	2.0	71.4	1.7	810	65	39
きんかん	6	67	80.8	0.5	0.7	17.5	0.5	180	80	19
バナナ/乾	0	314	14.3	3.8	0.4	78.5	3.0	1300	26	92
レモン/全果	3	43	85.3	0.9	0.7	12.5	0.6	130	67	11
ホワイトサポテ	35	73	79.0	1.5	0.1	18.9	0.5	220	13	17
アボカド	30	178	71.3	2.1	17.5	7.9	1.2	590	8	34
なつめやし/乾	5	281	24.8	2.2	0.2	71.3	1.5	550	71	60
あけび/果皮	0	32	90.4	0.3	0.3	8.6	0.4	240	18	9
柿/干し柿	8	274	24.0	1.5	1.7	71.3	1.5	670	27	26
ぶどう/干しぶどう	0	324	14.5	2.7	0.2	80.3	1.9	740	65	31
ひゅうがなつ/じょう…	30	46	87.2	0.6	0.1	11.7	0.4	130	23	8
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
りゅうがん/乾	60	310	19.4	5.1	0.4	72.9	2.2	1000	30	43
中国栗	20	207	44.4	4.9	0.9	48.5	1.3	560	30	71
うめ	15	33	90.4	0.7	0.5	7.9	0.5	240	12	8
かりん	30	58	80.7	0.4	0.1	18.3	0.5	270	12	12
プルーン	5	49	86.2	0.7	0.1	12.6	0.4	220	6	7
アセロラ	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
チェリモヤ	20	82	78.1	1.3	0.3	19.8	0.5	230	9	12
アセロラ/甘味種	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
アテモヤ	35	81	77.7	1.8	0.4	19.4	0.7	340	26	29
いちじく	15	57	84.6	0.6	0.1	14.3	0.4	170	26	14
グァバ/赤肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
グズベリー	1	51	85.2	1.0	0.1	13.2	0.5	200	14	10
ドリアン	15	140	66.4	2.3	3.3	27.1	0.9	510	5	27
西洋梨	15	48	84.9	0.3	0.1	14.4	0.3	140	5	4
パパイア/完熟	35	33	89.2	0.5	0.2	9.5	0.6	210	20	26
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
マルメロ	25	48	84.2	0.3	0.1	15.1	0.3	160	11	7
ネクタリン	15	39	87.8	0.7	0.3	10.7	0.5	210	5	10
ラズベリー	0	36	88.2	1.1	0.1	10.2	0.4	150	22	21
グァバ/白肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
あけび	0	89	77.1	0.5	0.1	22.0	0.3	95	11	14
あんず	5	37	89.8	1.0	0.3	8.5	0.4	200	9	8
キウイフルーツ/緑肉種	15	51	84.7	1.0	0.2	13.4	0.7	300	26	14
キワノ	40	41	89.2	1.5	0.9	8.0	0.4	170	10	34
さくらんぼ/米国産	9	64	81.1	1.2	0.1	17.1	0.5	260	15	12
ハスカップ	0	55	85.5	0.7	0.6	12.8	0.4	190	38	11
マンゴー	35	68	82.0	0.6	0.1	16.9	0.4	170	15	12
もも/白肉種	15	38	88.7	0.6	0.1	10.2	0.4	180	4	7
いちご	2	31	90.0	0.9	0.1	8.5	0.5	170	17	13
いよかん	40	50	86.7	0.9	0.1	11.8	0.5	190	17	14
温州みかん/じょうの…	20	49	86.9	0.7	0.1	12.0	0.3	150	21	11
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
柿/渋抜き柿	15	59	82.2	0.5	0.1	16.9	0.3	200	7	6
ブルーベリー	0	48	86.4	0.5	0.1	12.9	0.1	70	8	5
マンゴスチン	70	71	81.5	0.6	0.2	17.5	0.2	100	6	18
キウイフルーツ/黄肉種	20	63	83.2	1.1	0.2	14.9	0.5	300	17	12
りんご/皮つき	8	56	83.1	0.2	0.3	16.2	0.2	120	4	5
オレンジ/ネーブルオ…	35	48	86.8	0.9	0.1	11.8	0.4	180	24	9
スターフルーツ	4	30	91.4	0.7	0.1	7.5	0.3	140	5	9
すもも	7	46	88.6	0.6	1.0	9.4	0.4	150	5	5
なつみかん	45	42	88.6	0.9	0.1	10.0	0.4	190	16	10
パパイア/未熟	25	35	88.7	1.3	0.1	9.4	0.5	190	36	19
びわ	30	41	88.6	0.3	0.1	10.6	0.4	160	13	14
ぽんかん	35	42	88.8	0.9	0.1	9.9	0.3	160	16	9
まくわうり/黄肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
ライチ	30	61	82.1	1.0	0.1	16.4	0.4	170	2	13
りんご	15	53	84.1	0.1	0.2	15.5	0.2	120	3	3
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
せとか	20	50	86.9	0.8	0.2	11.7	0.3	170	11	10
はるみ	30	52	86.5	0.9	0.2	12.1	0.3	170	9	10
まくわうり/白肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
温州みかん/じょうの…	20	49	87.2	0.5	0.1	11.9	0.3	130	17	11
オレンジ/バレンシア…	40	42	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
オロブランコ	45	43	88.7	0.8	0.1	10.1	0.3	150	12	9
さんぼうかん	55	47	87.6	0.7	0.3	10.9	0.5	280	23	11
シークヮーサー/果汁	0	35	90.9	0.8	0.1	7.9	0.3	180	17	15
セミノール	40	53	86.0	1.1	0.1	12.4	0.4	200	24	16
中国梨	15	49	86.8	0.2	0.1	12.7	0.2	140	2	5
ドラゴンフルーツ（ピ…	35	52	85.7	1.4	0.3	11.8	0.8	350	6	41
ひゅうがなつ	55	35	90.7	0.6	0.1	8.3	0.3	110	5	6
ぶんたん	50	41	89.0	0.7	0.1	9.8	0.4	180	13	7
やまもも	10	47	87.8	0.5	0.2	11.3	0.2	120	4	7
ゆず/果汁	0	30	92.0	0.5	0.1	7.0	0.4	210	20	11
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
オレンジ/福原オレンジ	50	43	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
かわちばんかん	55	38	90.0	0.7	0.2	8.8	0.3	160	10	10
きよみ	40	45	88.4	0.8	0.2	10.3	0.3	170	11	11
しらぬひ	30	56	85.8	0.8	0.2	12.9	0.3	170	9	9
日本栗	30	147	58.8	2.8	0.5	36.9	1.0	420	23	40
日本栗/ゆで	20	152	58.4	3.5	0.6	36.7	0.8	460	23	45
温州みかん/早生	25	47	87.8	0.5	0.1	11.3	0.3	130	11	10
温州みかん/普通	25	49	87.4	0.7	0.1	11.5	0.3	150	15	10
柿/甘柿	9	63	83.1	0.4	0.2	15.9	0.4	170	9	6
ぐみ	10	72	81.0	1.3	0.2	17.2	0.3	130	10	4
グレープフルーツ/白…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
日本梨	15	38	88.0	0.3	0.1	11.3	0.3	140	2	5
パイナップル	45	54	85.2	0.6	0.1	13.7	0.4	150	11	14
はっさく	35	47	87.2	0.8	0.1	11.5	0.4	180	13	10
ぶどう/皮なし	15	58	83.5	0.4	0.1	15.7	0.3	130	6	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
メロン/温室	50	40	87.8	1.1	0.1	10.3	0.7	340	8	13
メロン/露地/緑肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
ライム/果汁	0	39	89.8	0.4	0.1	9.3	0.4	160	16	9
グレープフルーツ/紅…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
メロン/露地/赤肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
ぶどう/皮つき	0	69	81.7	0.6	0.2	16.9	0.5	220	8	7
かぼす/果汁	0	36	90.7	0.4	0.1	8.5	0.3	140	7	8
さくらんぼ/国産	10	64	83.1	1.0	0.2	15.2	0.5	210	13	6
すいか/赤肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
すだち/果汁	0	29	92.5	0.5	0.1	6.6	0.3	140	16	15
バナナ	40	93	75.4	1.1	0.2	22.5	0.8	360	6	32
すいか/黄肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
ざくろ	55	63	83.9	0.2	0.0	15.5	0.4	250	8	6
だいだい/果汁	0	35	91.2	0.3	0.2	8.0	0.3	190	10	10
パッションフルーツ/…	0	67	82.0	0.8	0.4	16.2	0.6	280	4	15
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
レモン/果汁	0	24	90.5	0.4	0.2	8.6	0.3	100	7	8
ココナッツ/ココナッ…	0	22	94.3	0.2	0.1	5.0	0.4	230	11	6
もも/黄肉種	15	48	85.4	0.5	0.2	13.4	0.4	210	3	6

Part.2

果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
	mg	mg	mg	mg	mg	mcg	mcg	mcg	mcg	mcg
あんず/乾	120	2.3	0.9	0.43	0.32	0	4800	270	5000	410
いちじく/乾	75	1.7	0.6	0.31	0.48	1	34	25	46	4
プルーン/乾	69	1.1	0.4	0.27	0.36	130	1100	220	1200	100
ゆず/果皮	9	0.3	0.1	0.02	0.12	0	19	440	240	20
なつめ/乾	80	1.5	0.8	0.24	0.46	0	7	0	7	1
きんかん	12	0.3	0.1	0.03	0.11	0	28	200	130	11
バナナ/乾	84	1.1	0.6	0.25	1.31	330	670	9	840	70
レモン/全果	15	0.2	0.1	0.08	0.05	0	7	37	26	2
ホワイトサポテ	28	0.2	0.2	0.09	0.09	0	13	0	13	1
アボカド	52	0.6	0.7	0.24	0.19	13	67	27	87	7
なつめやし/乾	58	0.8	0.4	0.40	0.38	0	160	0	160	13
あけび/果皮	13	0.1	0.1	0.05	0.17	0	0	0	0	0
柿/干し柿	62	0.6	0.2	0.08	1.48	15	370	2100	1400	120
ぶどう/干しぶどう	90	2.3	0.3	0.39	0.20	0	11	0	11	1
ひゅうがなつ/じょう…	11	0.2	0.1	0.03	0.08	0	1	19	11	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
りゅうがん/乾	94	1.7	0.7	0.68	0.20	0	0	0	0	0
中国栗	110	2.0	0.9	0.51	1.59	33	52	0	68	6
うめ	14	0.6	0.1	0.05	0.07	7	220	30	240	20
かりん	17	0.3	0.2	0.09	0.05	0	38	200	140	11
プルーン	14	0.2	0.1	0.06	0.09	0	450	54	480	40
アセロラ	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
チェリモヤ	20	0.2	0.1	0.08	0.07	0	3	1	4	0
アセロラ/甘味種	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
アテモヤ	24	0.3	0.2	0.09	0.20	0	0	0	0	0
いちじく	16	0.3	0.2	0.06	0.08	0	15	6	18	1
グァバ/赤肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	5	580	51	600	50
グズベリー	24	1.3	0.1	0.05	0.15	2	120	2	130	10
ドリアン	36	0.3	0.3	0.19	0.31	0	36	1	36	3
西洋梨	13	0.1	0.1	0.12	0.04	0	0	0	0	0
パパイア/完熟	11	0.2	0.1	0.05	0.04	0	67	820	480	40
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
マルメロ	14	0.1	0.2	0.05	0.02	0	26	51	51	4
ネクタリン	16	0.2	0.1	0.08	0.06	0	150	180	240	20
ラズベリー	29	0.7	0.4	0.12	0.50	19	10	0	19	2
グァバ/白肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	0	0	0	0	0
あけび	22	0.3	0.1	0.09	0.15	0	0	0	0	0
あんず	15	0.3	0.1	0.04	0.21	0	1400	190	1500	120
キウイフルーツ/緑肉種	30	0.3	0.1	0.10	0.09	0	53	0	53	4
キワノ	42	0.4	0.4	0.09	0.13	0	36	0	36	3
さくらんぼ/米国産	23	0.3	0.1	0.08	0.11	0	20	7	23	2
ハスカップ	25	0.6	0.1	0.06	0.00	0	0	0	130	11
マンゴー	12	0.2	0.1	0.08	0.10	0	610	9	610	51
もも/白肉種	18	0.1	0.1	0.05	0.04	0	0	9	5	0
いちご	31	0.3	0.2	0.05	0.20	0	17	1	18	1
いよかん	18	0.2	0.1	0.04	0.07	0	21	270	160	13
温州みかん/じょうの…	15	0.2	0.1	0.03	0.07	0	180	1700	1000	84
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
柿/渋抜き柿	16	0.1	0.0	0.02	0.60	11	100	380	300	25
ブルーベリー	9	0.2	0.1	0.04	0.26	0	55	0	55	5
マンゴスチン	12	0.1	0.2	0.07	0.35	0	0	0	0	0
キウイフルーツ/黄肉種	25	0.2	0.1	0.07	0.04	1	38	4	41	3
りんご/皮つき	12	0.1	0.1	0.05	0.04	0	22	10	27	2
オレンジ/ネーブルオ…	22	0.2	0.1	0.06	0.06	3	23	210	130	11
スターフルーツ	10	0.2	0.2	0.02	0.10	5	64	15	74	6
すもも	14	0.2	0.1	0.03	0.07	0	76	6	79	7
なつみかん	21	0.2	0.1	0.05	0.04	3	22	120	85	7
パパイア/未熟	17	0.3	0.1	0.03	0.02	0	45	140	120	10
びわ	9	0.1	0.2	0.04	0.27	0	510	600	810	68
ぽんかん	16	0.1	0.0	0.02	0.09	3	110	1000	620	52
まくわうり/黄肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	68	140	4	180	15
ライチ	22	0.2	0.2	0.14	0.17	0	0	0	0	0
りんご	12	0.1	0.0	0.05	0.02	0	12	7	15	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
せとか	17	0.1	0.1	0.03	0.09	8	250	1400	930	77
はるみ	16	0.1	0.1	0.03	0.05	2	130	1100	690	57
まくわうり/白肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	0	0	0	0	0
温州みかん/じょうの…	12	0.1	0.1	0.05	0.08	11	89	1900	1000	87
オレンジ/バレンシア…	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
オロブランコ	19	0.2	0.1	0.05	0.02	1	4	0	5	0
さんぼうかん	19	0.2	0.1	0.06	0.05	0	16	70	51	4
シークヮーサー/果汁	8	0.1	0.1	0.06	0.06	0	31	120	89	7
セミノール	18	0.2	0.1	0.04	0.10	0	410	1300	1100	89
中国梨	8	0.1	0.0	0.05	0.03	0	0	0	0	0
ドラゴンフルーツ（ピ…	29	0.3	0.3	0.03	0.09	0	0	0	0	0
ひゅうがなつ	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	19	9	1
ぶんたん	19	0.1	0.1	0.04	0.02	0	15	0	15	1
やまもも	5	0.4	0.1	0.03	0.22	0	18	2	19	2
ゆず/果汁	11	0.1	0.1	0.02	0.10	0	0	15	7	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
オレンジ/福原オレンジ	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
かわちばんかん	21	0.1	0.1	0.03	0.02	2	38	7	43	4
きよみ	21	0.1	0.1	0.04	0.05	9	200	690	540	45
しらぬひ	18	0.1	0.1	0.03	0.07	2	48	630	360	30
日本栗	70	0.8	0.5	0.32	3.27	26	24	0	37	3
日本栗/ゆで	72	0.7	0.6	0.37	1.07	26	24	0	37	3
温州みかん/早生	12	0.1	0.1	0.04	0.06	11	94	2000	1100	92
温州みかん/普通	15	0.1	0.1	0.03	0.05	0	190	1800	1100	92
柿/甘柿	14	0.2	0.1	0.03	0.50	17	160	500	420	35
ぐみ	24	0.2	0.1	0.10	0.15	54	330	46	380	32
グレープフルーツ/白…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	0	0	0	0
日本梨	11	0.0	0.1	0.06	0.04	0	0	0	0	0
パイナップル	9	0.2	0.1	0.11	1.33	0	37	2	38	3
はっさく	17	0.1	0.1	0.04	0.03	0	21	170	110	9
ぶどう/皮なし	15	0.1	0.1	0.05	0.12	0	21	0	21	2
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
メロン/温室	21	0.3	0.2	0.05	0.04	0	32	3	33	3
メロン/露地/緑肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	6	140	0	140	12
ライム/果汁	16	0.2	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
グレープフルーツ/紅…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	400	4	410	34
メロン/露地/赤肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	16	3600	0	3600	300
ぶどう/皮つき	23	0.2	0.0	0.07	0.03	0	39	0	39	3
かぼす/果汁	8	0.1	0.0	0.03	0.04	0	0	21	10	1
さくらんぼ/国産	17	0.3	0.1	0.05	0.00	13	81	21	98	8
すいか/赤肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	830	0	830	69
すだち/果汁	11	0.2	0.2	0.03	0.05	0	0	0	0	0
バナナ	27	0.3	0.2	0.09	0.26	28	42	0	56	5
すいか/黄肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	0	0	10	1
ざくろ	15	0.1	0.2	0.06	0.05	0	0	0	0	0
だいだい/果汁	8	0.1	0.0	0.02	0.02	0	0	36	18	2
パッションフルーツ/…	21	0.6	0.4	0.08	0.10	0	1100	16	1100	89
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
レモン/果汁	9	0.1	0.1	0.02	0.03	0	0	13	6	1
ココナッツ/ココナッ…	11	0.1	0.1	0.00	0.16	0	0	0	0	0
もも/黄肉種	21	0.1	0.1	0.06	0.03	1	140	130	210	17

Part.3

果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
	mcg	mg	mg	mg	mg	mcg	mg	mg	mg	mg
あんず/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.03	3.5	0.18
いちじく/乾	0.0	0.6	0.0	7.5	0.2	0	0.10	0.06	0.7	0.23
プルーン/乾	0.0	1.3	0.0	0.1	0.0	92	0.07	0.07	2.1	0.34
ゆず/果皮	0.0	3.4	0.0	0.6	0.0	0	0.07	0.10	0.5	0.09
なつめ/乾	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.21	1.6	0.14
きんかん	0.0	2.6	0.0	0.2	0.0	0	0.10	0.06	0.6	0.06
バナナ/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.12	1.4	1.04
レモン/全果	0.0	1.6	0.0	0.1	0.0	0	0.07	0.07	0.2	0.08
ホワイトサポテ	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.05	0.6	0.06
アボカド	0.0	3.3	0.1	0.2	0.0	21	0.09	0.20	1.8	0.29
なつめやし/乾	0.0	1.4	0.0	0.3	0.0	0	0.07	0.04	1.8	0.16
あけび/果皮	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.06	0.1	0.09
柿/干し柿	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.6	0.13
ぶどう/干しぶどう	0.0	0.5	0.0	0.3	0.0	0	0.12	0.03	0.6	0.23
ひゅうがなつ/じょう…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.03	0.3	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
りゅうがん/乾	0.0	0.1	0.0	0.4	0.0	0	0.03	0.74	2.5	0.20
中国栗	0.0	0.1	0.0	9.9	0.2	0	0.20	0.18	1.3	0.37
うめ	0.0	3.3	0.0	2.0	0.0	0	0.03	0.05	0.4	0.06
かりん	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.03	0.3	0.04
プルーン	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.5	0.06
アセロラ	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
チェリモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.09	0.7	0.23
アセロラ/甘味種	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
アテモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.12	0.9	0.28
いちじく	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.07
グァバ/赤肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
グズベリー	0.0	1.0	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.02
ドリアン	0.0	2.3	0.0	0.1	0.0	0	0.33	0.20	1.4	0.25
西洋梨	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
パパイア/完熟	0.0	0.3	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.04	0.3	0.01
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
マルメロ	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.05
ネクタリン	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.7	0.01
ラズベリー	0.0	0.8	0.1	1.9	1.6	0	0.02	0.04	0.6	0.07
グァバ/白肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
あけび	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.08
あんず	0.0	1.7	0.1	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.0	0.05
キウイフルーツ/緑肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	6	0.01	0.02	0.3	0.11
キワノ	0.0	0.7	0.1	1.2	0.0	0	0.03	0.01	0.2	0.04
さくらんぼ/米国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
ハスカップ	0.0	1.1	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.03	0.5	0.04
マンゴー	0.0	1.8	0.0	0.1	0.0	0	0.04	0.06	0.7	0.13
もも/白肉種	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.6	0.02
いちご	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
いよかん	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.3	0.07
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.3	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
柿/渋抜き柿	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.05
ブルーベリー	0.0	1.7	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.05
マンゴスチン	0.0	0.6	0.1	0.1	0.1	0	0.11	0.03	0.5	0.04
キウイフルーツ/黄肉種	0.0	2.5	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.14
りんご/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2	0.02	0.01	0.1	0.04
オレンジ/ネーブルオ…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.3	0.06
スターフルーツ	0.0	0.2	0.1	0.2	0.1	0	0.03	0.02	0.3	0.02
すもも	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.04
なつみかん	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.4	0.05
パパイア/未熟	0.0	0.1	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.01
びわ	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.2	0.06
ぽんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.04	0.2	0.05
まくわうり/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
ライチ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.06	1.0	0.09
りんご	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.04
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
せとか	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.05
はるみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.11	0.02	0.2	0.05
まくわうり/白肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.2	0.07
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
オロブランコ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.02	0.3	0.04
さんぼうかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.4	0.06
シークヮーサー/果汁	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.03
セミノール	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.09
中国梨	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
ドラゴンフルーツ（ピ…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.08	0.06	0.4	0.05
ひゅうがなつ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.05
ぶんたん	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.00
やまもも	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.03	0.3	0.05
ゆず/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.02
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
オレンジ/福原オレンジ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
かわちばんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.05
きよみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.02	0.3	0.08
しらぬひ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.04
日本栗	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	1	0.21	0.07	1.0	0.27
日本栗/ゆで	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0	0.17	0.08	1.0	0.26
温州みかん/早生	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.2	0.07
温州みかん/普通	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.05
柿/甘柿	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.3	0.06
ぐみ	0.0	2.2	0.1	0.1	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.02
グレープフルーツ/白…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
日本梨	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.02
パイナップル	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1	0.09	0.02	0.2	0.10
はっさく	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.07
ぶどう/皮なし	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.04
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
メロン/温室	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.06	0.02	0.5	0.10
メロン/露地/緑肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
ライム/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.1	0.05
グレープフルーツ/紅…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
メロン/露地/赤肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
ぶどう/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	22	0.05	0.01	0.2	0.05
かぼす/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.03
さくらんぼ/国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
すいか/赤肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
すだち/果汁	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.08
バナナ	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.04	0.7	0.38
すいか/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
ざくろ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.04
だいだい/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.02
パッションフルーツ/…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.09	1.9	0.18
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
レモン/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.1	0.05
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.00
もも/黄肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	1	0.02	0.02	0.7	0.01

Part.4

果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
	mcg	mg	mcg	mg	g	g	g	g	g	g
あんず/乾	10	0.53	0.0	0	0.00	0.00	0.00	4.3	5.5	9.8
いちじく/乾	10	0.36	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	7.3	10.7
プルーン/乾	3	0.32	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	3.8	7.1
ゆず/果皮	21	0.89	3.6	160	0.03	0.01	0.04	3.3	3.6	6.9
なつめ/乾	140	0.86	0.0	1	0.00	0.00	0.00	2.7	9.8	12.5
きんかん	20	0.29	0.0	49	0.09	0.06	0.18	2.3	2.3	4.6
バナナ/乾	34	1.13	0.0	0	0.00	0.00	0.00	2.0	5.0	7.0
レモン/全果	31	0.39	1.2	100	0.05	0.02	0.11	2.0	2.9	4.9
ホワイトサポテ	36	0.22	0.0	18	0.00	0.00	0.00	1.8	1.3	3.1
アボカド	83	1.55	5.3	12	3.03	9.96	1.85	1.7	3.9	5.6
なつめやし/乾	19	0.94	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.5	5.5	7.0
あけび/果皮	16	0.47	0.0	9	0.00	0.00	0.00	1.4	1.7	3.1
柿/干し柿	35	0.85	0.0	2	0.00	0.00	0.00	1.3	12.7	14.0
ぶどう/干しぶどう	9	0.17	4.3	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.9	4.1
ひゅうがなつ/じょう…	16	0.23	0.0	26	0.00	0.00	0.00	1.0	1.1	2.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
りゅうがん/乾	20	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	1.8	2.8
中国栗	100	0.57	6.0	2	0.00	0.00	0.00	1.0	7.5	8.5
うめ	8	0.35	0.5	6	0.00	0.00	0.00	0.9	1.6	2.5
かりん	12	0.31	0.0	25	0.00	0.00	0.00	0.9	8.0	8.9
プルーン	35	0.22	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	1.0	1.9
アセロラ	45	0.25	0.0	1700	0.01	0.00	0.01	0.8	1.1	1.9
チェリモヤ	90	0.36	0.0	34	0.00	0.00	0.00	0.8	1.4	2.2
アセロラ/甘味種	45	0.25	0.0	800	0.00	0.00	0.00	0.8	1.1	1.9
アテモヤ	23	0.23	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.7	2.6	3.3
いちじく	22	0.23	0.4	2	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
グァバ/赤肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
グズベリー	47	0.40	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	1.8	2.5
ドリアン	150	0.22	5.9	31	1.18	1.18	0.28	0.7	1.4	2.1
西洋梨	4	0.09	0.3	3	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
パパイア/完熟	44	0.42	0.2	50	0.00	0.00	0.00	0.7	1.5	2.2
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
マルメロ	12	0.25	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
ネクタリン	12	0.20	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	1.0	1.7
ラズベリー	38	0.43	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	4.0	4.7
グァバ/白肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
あけび	30	0.29	0.0	65	0.00	0.00	0.00	0.6	0.5	1.1
あんず	2	0.30	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.6	1.0	1.6
キウイフルーツ/緑肉種	37	0.31	1.4	71	0.02	0.03	0.12	0.6	2.0	2.6
キワノ	2	0.14	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.6	2.0	2.6
さくらんぼ/米国産	42	0.29	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.6	0.8	1.4
ハスカップ	7	0.29	0.0	44	0.00	0.00	0.00	0.6	1.5	2.1
マンゴー	84	0.22	0.8	20	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
もも/白肉種	5	0.13	0.3	8	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
いちご	90	0.33	0.8	62	0.01	0.01	0.05	0.5	0.9	1.4
いよかん	19	0.36	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.5	0.6	1.1
温州みかん/じょうの…	22	0.23	0.5	32	0.01	0.02	0.01	0.5	0.5	1.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
柿/渋抜き柿	20	0.27	1.1	55	0.00	0.00	0.00	0.5	2.3	2.8
ブルーベリー	12	0.12	1.1	9	0.00	0.00	0.00	0.5	2.8	3.3
マンゴスチン	20	0.33	0.6	3	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
キウイフルーツ/黄肉種	32	0.26	0.0	140	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
りんご/皮つき	3	0.05	0.7	6	0.00	0.00	0.00	0.5	1.4	1.9
オレンジ/ネーブルオ…	34	0.28	0.6	60	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
スターフルーツ	11	0.38	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.4	1.4	1.8
すもも	37	0.14	0.2	4	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
なつみかん	25	0.29	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.4	0.8	1.2
パパイア/未熟	38	0.55	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.4	1.8	2.2
びわ	9	0.22	0.1	5	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
ぽんかん	13	0.24	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
まくわうり/黄肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
ライチ	100	0.00	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.4	0.5	0.9
りんご	2	0.03	0.5	4	0.01	0.00	0.03	0.4	1.0	1.4
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
せとか	29	0.13	0.0	57	0.00	0.00	0.00	0.4	0.3	0.7
はるみ	19	0.21	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
まくわうり/白肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
温州みかん/じょうの…	24	0.21	0.3	35	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
オレンジ/バレンシア…	32	0.36	0.9	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
オロブランコ	34	0.47	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
さんぼうかん	16	0.35	0.0	39	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
シークヮーサー/果汁	7	0.10	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
セミノール	27	0.45	0.0	41	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
中国梨	6	0.14	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.3	1.1	1.4
ドラゴンフルーツ（ピ…	44	0.53	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.3	1.6	1.9
ひゅうがなつ	13	0.27	0.0	21	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
ぶんたん	16	0.32	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
やまもも	26	0.21	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.3	0.8	1.1
ゆず/果汁	11	0.29	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.1	0.4
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
オレンジ/福原オレンジ	32	0.36	0.9	60	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
かわちばんかん	13	0.13	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
きよみ	24	0.27	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
しらぬひ	17	0.25	0.0	48	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
日本栗	74	1.04	3.9	33	0.00	0.00	0.00	0.3	3.9	4.2
日本栗/ゆで	76	1.06	0.0	26	0.11	0.06	0.30	0.3	6.3	6.6
温州みかん/早生	24	0.15	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
温州みかん/普通	22	0.23	0.4	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
柿/甘柿	18	0.28	2.0	70	0.02	0.04	0.03	0.2	1.4	1.6
ぐみ	15	0.45	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.2	1.8	2.0
グレープフルーツ/白…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
日本梨	6	0.14	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.2	0.7	0.9
パイナップル	12	0.23	0.2	35	0.00	0.00	0.00	0.2	1.0	1.2
はっさく	16	0.30	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.2	1.3	1.5
ぶどう/皮なし	4	0.10	0.7	2	0.01	0.00	0.01	0.2	0.3	0.5
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
メロン/温室	32	0.19	0.9	18	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
メロン/露地/緑肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
ライム/果汁	17	0.16	0.0	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
グレープフルーツ/紅…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
メロン/露地/赤肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
ぶどう/皮つき	19	0.04	1.0	3	0.02	0.00	0.02	0.2	0.6	0.9
かぼす/果汁	13	0.15	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
さくらんぼ/国産	38	0.24	0.7	10	0.00	0.00	0.00	0.1	1.1	1.2
すいか/赤肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
すだち/果汁	13	0.13	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
バナナ	26	0.44	1.4	16	0.00	0.00	0.00	0.1	1.0	1.1
すいか/黄肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
ざくろ	6	0.32	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
だいだい/果汁	13	0.12	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パッションフルーツ/…	86	0.63	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
レモン/果汁	19	0.18	0.3	50	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ココナッツ/ココナッ…	1	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
もも/黄肉種	8	0.15	0.2	6	0.02	0.00	0.02	0.0	0.0	1.9

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

表が見づらい場合はページの下にある「パソコン版表示」を押してください

水溶性食物繊維の多い順 一般果物（範囲を拡大）