キワノの食べ方を知りたい

中に入っている果肉をスプーンで食べよう

このページではキワノの切り方をイラストで紹介しています。「キワノを買ったけれど食べ方がよくわからない」というときに参考にしてください。

キワノはメロンと同じウリ科ですが、表面にたくさんのツノがあり見た目がとても個性的です。味はかすかに甘味がある程度で、メロンのように甘くはありません。でも緑色のプチプチとした果肉は美しく、食感もぶどうのようにプルンとしていて、ヨーグルトやサラダなどのトッピングに使うと見栄えします。

キワノを半分に切ると、ゼリー状の小さな果肉がたくさん詰まっています。これをスプーンですくって食べましょう。さっぱり食べたいならそのままで、甘味がほしいときはフルーツサラダやヨーグルトなどにかけて食べるとよいでしょう。エメラルドグリーンがキラキラとして見た目も楽しませてくれます。

なお、キワノのトゲトゲはさわると痛いので、カットするときは気をつけてください。