ドラゴンフルーツの食べ方は?

ひと口サイズに切ってフォークで!

普段購入する機会の少ない果物は、食べ方に迷ってしまうことがあります。ここではドラゴンフルーツの食べ方の一例をイラストで紹介しています。「ドラゴンフルーツの切り方がよくわからない」というときに参考にしてください。

ドラゴンフルーツは見た目がとげとげしていますが、実際は皮がやわらかく、さわっても痛くありません(※1)。半分にカットすると、中に白や赤色の果肉が詰まっていて、さっぱりとした甘さとジューシーでサクサクとした食感が楽しめます。

食べるときは縦に1/4にカットして、皮の両サイドを少し押すと、果肉と皮が簡単に離れます。そのまま皮をむき、さらにひと口サイズにカットすると食べやすいでしょう。スムージーやフルーツサラダなどに利用するのもおすすめです。

※1 果皮が黄色い「イエローピタヤ」にはトゲがあるため、取り除いてから出荷されています