ライチの食べ方を知りたい

ライチは手で皮をむいて白い果肉を食べる

熱帯フルーツのライチは6月から7月上旬頃が旬です。ライチは流通量の少ないフルーツなので、食べ方がわからないという人もいるでしょう。そこで、ここではライチの食べ方の一例をイラストで紹介しています。困ったときの参考にしてください。

ライチは皮をむいて中の白い果肉を食べます。皮はナイフで切り目を入れるとむきやすいですが、皮が薄いので手でむくことも可能です。爪で少し切り目を入れると簡単にむけます。

皮をむくとプリプリとした果肉が出てきて、たっぷりの甘みとほのかな酸味が楽しめます。果実の中には種が1つ入っているので、かまないように気をつけましょう。