マンガンの多い順　加工品を含むすべての果物

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表示する範囲

果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1
Part.1
Part.2
Part.3
Part.4
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
％ kcal g g g g g mg mg mg
アサイー/冷凍/無糖 0 62 87.7 0.9 5.3 5.0 0.4 150 45 20
日本栗 30 147 58.8 2.8 0.5 36.9 1.0 420 23 40
ブルーベリー/乾 0 280 21.9 2.7 1.9 72.5 1.0 400 43 28
パインアップル/焼き 0 75 78.2 0.9 0.2 20.1 0.5 190 16 18
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
パイナップル/缶詰 0 76 78.9 0.4 0.1 20.3 0.3 120 7 9
柿/干し柿 8 274 24.0 1.5 1.7 71.3 1.5 670 27 26
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
バナナ/乾 0 314 14.3 3.8 0.4 78.5 3.0 1300 26 92
パイナップル/果実飲… 0 45 88.3 0.1 0.1 11.1 0.4 190 9 10
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
パイナップル/果実飲… 0 46 88.2 0.3 0.1 11.0 0.4 210 22 10
日本栗/甘露煮 0 232 40.8 1.8 0.4 56.8 0.2 75 8 8
くこ/実/乾 0 387 4.8 12.3 4.1 75.3 3.5 1400 47 77
きはだ/実/乾 0 378 13.1 7.3 9.8 65.1 4.7 2100 230 88
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ブルーベリー/ジャム 0 174 55.1 0.7 0.3 43.8 0.1 75 8 5
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
ココナッツ/ココナッ… 0 157 78.8 1.9 16.0 2.8 0.5 230 5 28
マンゴー/ドライマン… 0 339 9.3 3.1 0.7 84.9 2.1 1100 37 57
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
いちじく/乾 0 272 18.0 3.0 1.1 75.3 2.5 840 190 67
なつめ/乾 15 294 21.0 3.9 2.0 71.4 1.7 810 65 39
パイナップル/砂糖漬 0 349 12.0 0.5 0.2 86.8 0.5 23 31 5
なつめやし/乾 5 281 24.8 2.2 0.2 71.3 1.5 550 71 60
プルーン/乾 0 211 33.3 2.4 0.2 62.3 1.8 730 57 40
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
パイナップル/果実飲… 0 50 87.3 0.3 0.1 12.1 0.2 95 6 4
あんず/乾 0 296 16.8 9.2 0.4 70.4 3.2 1300 70 45
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
カシス/冷凍 0 62 79.4 1.6 1.6 13.4 0.7 270 40 19
いちご/ジャム/低糖度 0 194 50.7 0.5 0.1 48.4 0.3 79 12 8
やまもも 10 47 87.8 0.5 0.2 11.3 0.2 120 4 7
いちご/乾 0 329 15.4 0.5 0.2 82.8 1.0 15 140 5
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
うめ/梅漬/塩漬 15 27 72.3 0.7 0.4 6.7 19.9 150 47 32
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
ぶどう/干しぶどう 0 324 14.5 2.7 0.2 80.3 1.9 740 65 31
りゅうがん/乾 60 310 19.4 5.1 0.4 72.9 2.2 1000 30 43
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
すだち/果皮 0 55 80.7 1.8 0.3 16.4 0.8 290 150 26
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
パイナップル/果実飲… 0 50 87.6 0.0 0.0 12.4 0.0 18 2 2
あけび/果皮 0 32 90.4 0.3 0.3 8.6 0.4 240 18 9
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
ココナッツ/ココナッ… 0 22 94.3 0.2 0.1 5.0 0.4 230 11 6
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
いちご/ジャム/高糖度 0 250 36.0 0.4 0.1 63.3 0.2 67 9 7
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
ぶどう/果実飲料/ス… 0 54 84.8 0.3 0.2 14.3 0.2 30 3 14
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
ゆず/果皮 0 50 83.7 1.2 0.5 14.2 0.4 140 41 15
うめ/梅干し/塩漬 25 29 72.2 0.9 0.7 8.6 17.6 220 33 17
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ぶどう/果実飲料/7… 0 52 86.8 0.2 0.0 12.9 0.1 17 4 6
うめ/梅干し/調味漬 25 90 68.7 1.5 0.6 21.1 8.1 130 25 15
うめ/梅びしお 0 196 42.4 0.7 0.5 48.1 8.3 190 27 11
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
びわ/缶詰 0 80 79.6 0.3 0.1 19.8 0.2 60 22 5
ぶどう/ジャム 0 189 51.4 0.5 0.1 47.5 0.5 130 16 10
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
グァバ/赤肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
ドラゴンフルーツ（ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
グァバ/白肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
温州みかん/じょうの… 20 49 87.2 0.5 0.1 11.9 0.3 130 17 11
オリーブ/塩漬/ブラ… 25 121 81.6 0.8 12.3 3.4 1.9 10 68 11
さくらんぼ/缶詰 15 70 81.5 0.6 0.1 17.6 0.2 100 10 5
ひゅうがなつ/じょう… 30 46 87.2 0.6 0.1 11.7 0.4 130 23 8
ぶどう/果実飲料/1… 0 52 86.9 0.0 0.0 13.1 0.0 3 3 1
いちじく/缶詰 0 78 79.7 0.5 0.1 19.4 0.3 110 30 8
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
うめ/梅漬/調味漬 20 45 80.2 1.5 0.5 10.5 7.3 100 87 26
温州みかん/じょうの… 20 49 86.9 0.7 0.1 12.0 0.3 150 21 11
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
ぶどう/果実飲料/濃… 0 46 87.2 0.3 0.3 12.0 0.1 24 5 9
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
レモン/全果 3 43 85.3 0.9 0.7 12.5 0.6 130 67 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
オレンジ/福原オレンジ 50 43 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
まくわうり/白肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
りんご/皮つき/焼き 0 86 77.2 0.2 0.4 21.9 0.3 170 5 7
オリーブ/塩漬/グリ… 25 148 75.6 1.0 15.0 4.5 3.9 47 79 13
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
りんご/果実飲料/濃… 0 47 88.1 0.1 0.2 11.4 0.2 110 3 4
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
あんず/缶詰 0 79 79.8 0.5 0.4 18.9 0.4 190 18 7
あんず/ジャム/低糖度 0 202 48.8 0.4 0.1 50.5 0.2 80 11 4
温州みかん/果実飲料… 0 45 88.5 0.5 0.1 10.6 0.3 130 8 8
温州みかん/果実飲料… 0 42 89.3 0.5 0.1 9.9 0.2 110 6 9
温州みかん/果実飲料… 0 53 86.7 0.2 0.0 13.0 0.1 33 5 3
温州みかん/缶詰/果肉 0 63 83.8 0.5 0.1 15.3 0.3 75 8 7
オリーブ/塩漬/スタ… 0 141 75.4 0.8 14.3 4.2 5.3 28 83 13
オレンジ/バレンシア… 0 46 88.1 0.7 0.1 10.7 0.4 190 9 10
オレンジ/バレンシア… 0 190 51.7 0.3 0.1 47.7 0.2 49 19 5
グァバ/果実飲料/2… 0 49 87.4 0.1 0.1 12.3 0.1 49 3 2
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
西洋梨/缶詰 0 79 78.8 0.2 0.1 20.7 0.2 55 4 4
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
なつみかん/缶詰 0 80 79.7 0.5 0.1 19.4 0.3 92 11 8
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
もも/缶詰/白肉種/… 0 82 78.5 0.5 0.1 20.6 0.3 80 3 4
もも/缶詰/液汁 0 81 79.5 0.3 0.1 19.8 0.3 80 2 4
りんご/果実飲料/ス… 0 43 87.7 0.2 0.1 11.8 0.2 77 2 3
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
もも/缶詰/黄肉種/… 0 83 78.5 0.5 0.1 20.6 0.3 80 3 4
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
あんず/ジャム/高糖度 0 252 34.5 0.3 0.1 64.9 0.2 75 8 4
温州みかん/缶詰/液汁 0 63 84.1 0.3 0.1 15.3 0.2 75 5 6
オレンジ/バレンシア… 0 45 87.8 0.8 0.0 11.0 0.4 180 9 10
オレンジ/バレンシア… 0 46 88.4 0.4 0.2 10.8 0.2 99 5 6
オレンジ/バレンシア… 0 233 36.4 0.2 0.1 63.2 0.1 27 16 3
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
グァバ/果実飲料/1… 0 50 87.4 0.1 0.1 12.3 0.1 28 3 20
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
日本梨/缶詰 0 76 80.5 0.1 0.1 19.1 0.2 75 3 4
パパイア/未熟 25 35 88.7 1.3 0.1 9.4 0.5 190 36 19
ぶどう/缶詰 0 83 78.9 0.4 0.1 20.4 0.2 88 10 4
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
もも/果実飲料/30… 0 46 88.0 0.2 0.1 11.6 0.1 35 2 2
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
うめ/果実飲料/20… 0 49 87.6 0.0 0.0 12.3 0.1 30 1 2
温州みかん/果実飲料… 0 59 84.9 0.2 0.0 14.7 0.2 63 4 4
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
オレンジ/バレンシア… 0 41 89.7 0.2 0.0 10.0 0.1 57 3 3
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
グレープフルーツ/果… 0 44 88.7 0.6 0.1 10.3 0.3 180 9 9
グレープフルーツ/果… 0 38 90.1 0.7 0.1 8.8 0.3 160 9 9
グレープフルーツ/果… 0 45 88.4 0.3 0.0 11.1 0.2 90 7 6
グレープフルーツ/缶詰 0 60 82.1 0.5 0.0 17.1 0.3 110 13 6
シークヮーサー/果実… 0 48 88.1 0.1 0.0 11.8 0.0 13 5 1
ぶんたん/ざぼん漬 0 338 14.0 0.2 0.1 85.5 0.2 8 22 6
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
りんご/果実飲料/5… 0 46 88.3 0.1 0.0 11.5 0.1 55 2 2
りんご/果実飲料/3… 0 46 88.5 0.0 0.0 11.4 0.1 24 2 1
りんご/缶詰 0 81 79.4 0.3 0.1 20.1 0.1 30 4 2
りんご/ジャム 0 203 46.9 0.2 0.1 52.7 0.1 33 6 2
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
アセロラ 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
アセロラ/果実飲料/… 0 42 89.4 0.1 0.0 10.5 0.0 13 1 1
温州みかん/果実飲料… 0 50 87.4 0.1 0.0 12.4 0.1 21 2 2
グレープフルーツ/果… 0 39 90.1 0.1 0.0 9.7 0.1 34 3 2
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
アセロラ/甘味種 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
ココナッツ/ナタデココ 0 80 79.7 0.0 0.0 20.2 0.0 0 1 1
Part.2
Part.1
Part.2
Part.3
Part.4
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
アサイー/冷凍/無糖 19 0.5 0.3 0.19 5.91 49 380 3 410 34
日本栗 70 0.8 0.5 0.32 3.27 26 24 0 37 3
ブルーベリー/乾 63 1.2 0.4 0.23 1.94 10 72 8 81 7
パインアップル/焼き 13 0.3 0.1 0.14 1.67 0 44 4 46 4
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
パイナップル/缶詰 7 0.3 0.1 0.07 1.58 0 0 0 12 1
柿/干し柿 62 0.6 0.2 0.08 1.48 15 370 2100 1400 120
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
バナナ/乾 84 1.1 0.6 0.25 1.31 330 670 9 840 70
パイナップル/果実飲… 12 0.3 0.1 0.03 1.16 0 11 1 12 1
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
パイナップル/果実飲… 13 0.4 0.1 0.03 0.87 0 9 0 9 1
日本栗/甘露煮 25 0.6 0.1 0.15 0.75 15 24 0 32 3
くこ/実/乾 180 4.0 1.2 0.69 0.71 33 800 4400 3000 250
きはだ/実/乾 240 1.7 0.6 0.36 0.69 3 58 2 60 5
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ブルーベリー/ジャム 12 0.3 0.1 0.06 0.62 0 26 0 26 2
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
ココナッツ/ココナッ… 49 0.8 0.3 0.22 0.59 0 0 0 0 0
マンゴー/ドライマン… 81 0.5 0.6 0.20 0.53 15 5900 280 6100 500
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
いちじく/乾 75 1.7 0.6 0.31 0.48 1 34 25 46 4
なつめ/乾 80 1.5 0.8 0.24 0.46 0 7 0 7 1
パイナップル/砂糖漬 5 2.5 0.1 0.06 0.45 0 0 0 17 1
なつめやし/乾 58 0.8 0.4 0.40 0.38 0 160 0 160 13
プルーン/乾 69 1.1 0.4 0.27 0.36 130 1100 220 1200 100
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
パイナップル/果実飲… 5 0.1 0.0 0.02 0.33 0 4 0 4 0
あんず/乾 120 2.3 0.9 0.43 0.32 0 4800 270 5000 410
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
カシス/冷凍 54 0.5 0.2 0.08 0.26 2 100 1 110 9
いちご/ジャム/低糖度 14 0.4 0.1 0.03 0.22 0 0 0 0 0
やまもも 5 0.4 0.1 0.03 0.22 0 18 2 19 2
いちご/乾 9 0.4 0.1 0.07 0.22 0 24 7 28 2
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
うめ/梅漬/塩漬 15 2.9 0.1 0.11 0.21 0 0 0 8 1
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
ぶどう/干しぶどう 90 2.3 0.3 0.39 0.20 0 11 0 11 1
りゅうがん/乾 94 1.7 0.7 0.68 0.20 0 0 0 0 0
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
すだち/果皮 17 0.4 0.4 0.09 0.18 360 330 17 520 44
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
パイナップル/果実飲… 1 0.2 0.0 0.00 0.18 0 0 0 0 0
あけび/果皮 13 0.1 0.1 0.05 0.17 0 0 0 0 0
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
ココナッツ/ココナッ… 11 0.1 0.1 0.00 0.16 0 0 0 0 0
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
いちご/ジャム/高糖度 13 0.2 0.1 0.03 0.14 0 0 0 0 0
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
ぶどう/果実飲料/ス… 7 0.1 0.1 0.02 0.13 0 0 0 0 0
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
ゆず/果皮 9 0.3 0.1 0.02 0.12 0 19 440 240 20
うめ/梅干し/塩漬 21 1.1 0.1 0.07 0.11 0 5 2 6 1
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ぶどう/果実飲料/7… 5 0.1 0.0 0.01 0.11 0 0 0 0 0
うめ/梅干し/調味漬 15 2.4 0.1 0.05 0.10 0 4 0 4 0
うめ/梅びしお 19 7.0 0.0 0.05 0.10 0 0 0 0 0
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
びわ/缶詰 3 0.1 0.1 0.17 0.10 0 320 310 470 39
ぶどう/ジャム 23 3.3 0.1 0.11 0.10 0 0 0 0 0
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
グァバ/赤肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 5 580 51 600 50
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
ドラゴンフルーツ（ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
グァバ/白肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 0 0 0 0 0
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
温州みかん/じょうの… 12 0.1 0.1 0.05 0.08 11 89 1900 1000 87
オリーブ/塩漬/ブラ… 5 0.8 0.2 0.17 0.08 0 0 0 0 0
さくらんぼ/缶詰 12 0.4 0.5 0.06 0.08 0 41 0 41 3
ひゅうがなつ/じょう… 11 0.2 0.1 0.03 0.08 0 1 19 11 1
ぶどう/果実飲料/1… 1 0.1 0.0 0.01 0.08 0 0 0 0 0
いちじく/缶詰 13 0.1 0.1 0.03 0.07 0 0 0 0 0
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
うめ/梅漬/調味漬 17 1.2 0.1 0.07 0.07 0 27 0 27 2
温州みかん/じょうの… 15 0.2 0.1 0.03 0.07 0 180 1700 1000 84
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
ぶどう/果実飲料/濃… 7 0.3 0.0 0.02 0.07 0 0 0 0 0
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
レモン/全果 15 0.2 0.1 0.08 0.05 0 7 37 26 2
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
オレンジ/福原オレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
まくわうり/白肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 0 0 0 0 0
りんご/皮つき/焼き 17 0.1 0.1 0.07 0.05 0 32 14 39 3
オリーブ/塩漬/グリ… 8 0.3 0.2 0.17 0.04 0 450 0 450 38
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
りんご/果実飲料/濃… 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
あんず/缶詰 14 0.2 0.1 0.03 0.03 0 520 55 550 46
あんず/ジャム/低糖度 7 0.3 0.1 0.03 0.03 0 630 120 690 58
温州みかん/果実飲料… 11 0.2 0.0 0.02 0.03 2 53 740 420 35
温州みかん/果実飲料… 9 0.1 0.0 0.02 0.03 3 81 1100 610 51
温州みかん/果実飲料… 4 0.1 0.0 0.01 0.03 0 34 360 220 18
温州みかん/缶詰/果肉 8 0.4 0.1 0.02 0.03 10 91 640 410 34
オリーブ/塩漬/スタ… 5 0.3 0.1 0.14 0.03 0 490 78 530 44
オレンジ/バレンシア… 18 0.1 0.1 0.03 0.03 7 17 52 47 4
オレンジ/バレンシア… 5 0.2 0.0 0.01 0.03 0 17 77 56 5
グァバ/果実飲料/2… 3 0.2 0.0 0.01 0.03 0 24 0 24 2
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
西洋梨/缶詰 5 0.1 0.1 0.05 0.03 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
なつみかん/缶詰 12 0.1 0.1 0.03 0.03 0 0 21 11 1
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
もも/缶詰/白肉種/… 9 0.2 0.2 0.04 0.03 0 0 0 0 0
もも/缶詰/液汁 7 0.2 0.1 0.04 0.03 0 0 0 0 0
りんご/果実飲料/ス… 6 0.4 0.0 0.03 0.03 0 0 0 0 0
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
もも/缶詰/黄肉種/… 9 0.2 0.2 0.04 0.03 0 160 97 210 17
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
あんず/ジャム/高糖度 6 0.2 0.1 0.02 0.02 0 430 96 470 39
温州みかん/缶詰/液汁 7 0.3 0.1 0.01 0.02 0 0 0 0 0
オレンジ/バレンシア… 20 0.1 0.0 0.04 0.02 7 12 39 35 3
オレンジ/バレンシア… 10 0.1 0.0 0.02 0.02 3 2 10 8 1
オレンジ/バレンシア… 4 0.1 0.0 0.01 0.02 0 0 48 24 2
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
グァバ/果実飲料/1… 2 0.1 0.0 0.01 0.02 0 10 0 10 1
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
日本梨/缶詰 6 0.2 0.1 0.04 0.02 0 0 0 0 0
パパイア/未熟 17 0.3 0.1 0.03 0.02 0 45 140 120 10
ぶどう/缶詰 10 0.9 0.2 0.09 0.02 0 0 0 10 1
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
もも/果実飲料/30… 4 0.2 0.0 0.01 0.02 0 0 0 0 0
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
うめ/果実飲料/20… 2 0.2 0.0 0.01 0.01 0 0 0 0 0
温州みかん/果実飲料… 5 0.1 0.0 0.01 0.01 0 44 460 280 23
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
オレンジ/バレンシア… 6 0.0 0.0 0.01 0.01 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/果… 12 0.1 0.0 0.03 0.01 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/果… 12 0.1 0.0 0.04 0.01 1 110 1 110 10
グレープフルーツ/果… 6 0.1 0.0 0.02 0.01 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/缶詰 10 0.1 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
シークヮーサー/果実… 1 0.1 0.0 0.01 0.01 0 14 0 14 1
ぶんたん/ざぼん漬 3 0.3 0.0 0.01 0.01 0 4 0 4 0
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
りんご/果実飲料/5… 4 0.1 0.0 0.01 0.01 0 0 0 0 0
りんご/果実飲料/3… 3 0.0 0.0 0.01 0.01 0 0 0 0 0
りんご/缶詰 4 0.2 0.1 0.02 0.01 0 0 0 9 1
りんご/ジャム 4 0.0 0.0 0.02 0.01 0 4 0 4 0
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
アセロラ 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
果物の種類 リン 鉄 亜鉛 銅 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
アセロラ/果実飲料/… 2 0.1 0.1 0.04 0.00 0 35 0 35 3
温州みかん/果実飲料… 2 0.1 0.0 0.01 0.00 0 21 210 120 10
グレープフルーツ/果… 3 0.1 0.0 0.01 0.00 0 0 0 0 0
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
アセロラ/甘味種 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
ココナッツ/ナタデココ 0 0.0 0.0 0.00 0.00 0 0 0 0 0
Part.3
Part.1
Part.2
Part.3
Part.4
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
アサイー/冷凍/無糖 0.0 3.7 0.0 0.1 0.0 91 0.03 0.06 0.6 0.11
日本栗 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 1 0.21 0.07 1.0 0.27
ブルーベリー/乾 0.0 5.1 0.1 1.9 0.1 89 0.12 0.10 1.5 0.20
パインアップル/焼き 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 2 0.11 0.02 0.3 0.12
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
パイナップル/缶詰 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.01 0.2 0.06
柿/干し柿 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.6 0.13
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
バナナ/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.12 1.4 1.04
パイナップル/果実飲… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.05
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
パイナップル/果実飲… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.01 0.2 0.07
日本栗/甘露煮 0.0 0.0 0.0 1.8 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.03
くこ/実/乾 0.0 5.7 0.1 0.8 0.0 10 0.28 0.40 4.6 0.32
きはだ/実/乾 0.0 1.3 0.0 0.7 0.0 87 0.17 0.18 1.4 0.53
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ブルーベリー/ジャム 0.0 1.9 0.0 1.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.00 0.4 0.02
マンゴー/ドライマン… 0.0 6.8 0.2 0.1 0.0 16 0.27 0.21 3.4 0.43
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
いちじく/乾 0.0 0.6 0.0 7.5 0.2 0 0.10 0.06 0.7 0.23
なつめ/乾 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.21 1.6 0.14
パイナップル/砂糖漬 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.02 0.1 0.01
なつめやし/乾 0.0 1.4 0.0 0.3 0.0 0 0.07 0.04 1.8 0.16
プルーン/乾 0.0 1.3 0.0 0.1 0.0 92 0.07 0.07 2.1 0.34
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
パイナップル/果実飲… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.01 0.1 0.04
あんず/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.03 3.5 0.18
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
カシス/冷凍 0.0 2.1 0.0 0.3 0.0 30 0.03 0.03 0.3 0.00
いちご/ジャム/低糖度 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.03
やまもも 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.03 0.3 0.05
いちご/乾 0.0 0.7 0.0 0.3 0.0 0 0.00 0.00 0.1 0.01
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
うめ/梅漬/塩漬 0.0 1.4 0.1 2.1 0.1 0 0.02 0.04 0.3 0.06
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
ぶどう/干しぶどう 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0 0.12 0.03 0.6 0.23
りゅうがん/乾 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0 0.03 0.74 2.5 0.20
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
すだち/果皮 0.0 5.2 0.0 0.5 0.0 0 0.04 0.09 0.5 0.16
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
パイナップル/果実飲… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
あけび/果皮 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.06 0.1 0.09
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.00
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
いちご/ジャム/高糖度 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.02
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
ぶどう/果実飲料/ス… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.1 0.05
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
ゆず/果皮 0.0 3.4 0.0 0.6 0.0 0 0.07 0.10 0.5 0.09
うめ/梅干し/塩漬 0.0 0.2 0.0 1.8 0.1 9 0.02 0.01 0.4 0.04
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ぶどう/果実飲料/7… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.05
うめ/梅干し/調味漬 0.0 0.2 0.0 1.5 0.1 0 0.01 0.01 0.1 0.03
うめ/梅びしお 0.0 0.1 0.0 0.9 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
びわ/缶詰 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.02
ぶどう/ジャム 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0 0.02 0.01 0.1 0.04
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
グァバ/赤肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
ドラゴンフルーツ（ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
グァバ/白肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.2 0.07
オリーブ/塩漬/ブラ… 0.0 4.6 0.1 0.1 0.0 0 0.05 0.06 0.3 0.02
さくらんぼ/缶詰 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.01
ひゅうがなつ/じょう… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.03 0.3 0.06
ぶどう/果実飲料/1… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
いちじく/缶詰 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.05
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
うめ/梅漬/調味漬 0.0 0.2 0.0 1.2 0.1 0 0.03 0.03 0.1 0.02
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.3 0.06
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
ぶどう/果実飲料/濃… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.06
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
レモン/全果 0.0 1.6 0.0 0.1 0.0 0 0.07 0.07 0.2 0.08
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
オレンジ/福原オレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
まくわうり/白肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
りんご/皮つき/焼き 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 3 0.03 0.01 0.1 0.06
オリーブ/塩漬/グリ… 0.0 5.5 0.0 0.2 0.0 0 0.01 0.02 0.0 0.03
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
りんご/果実飲料/濃… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.1 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
あんず/缶詰 0.0 0.9 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.04
あんず/ジャム/低糖度 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.02
温州みかん/果実飲料… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.01 0.2 0.03
温州みかん/果実飲料… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.04 0.2 0.04
温州みかん/果実飲料… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.1 0.01
温州みかん/缶詰/果肉 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.03
オリーブ/塩漬/スタ… 0.0 5.3 0.0 0.2 0.0 0 0.01 0.01 0.0 0.02
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.02 0.3 0.06
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.01 0.00 0.1 0.02
グァバ/果実飲料/2… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.01 0.1 0.01
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
西洋梨/缶詰 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.02 0.3 0.01
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
なつみかん/缶詰 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.00 0.2 0.03
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
もも/缶詰/白肉種/… 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.02 0.3 0.01
もも/缶詰/液汁 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.3 0.01
りんご/果実飲料/ス… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.03
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
もも/缶詰/黄肉種/… 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.02 0.3 0.01
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
あんず/ジャム/高糖度 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.00 0.2 0.02
温州みかん/缶詰/液汁 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.2 0.03
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.01 0.2 0.06
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.03
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.1 0.0 0 0.01 0.00 0.1 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
グァバ/果実飲料/1… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.1 0.01
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
日本梨/缶詰 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.1 0.02
パパイア/未熟 0.0 0.1 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.01
ぶどう/缶詰 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.01 0.1 0.03
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
もも/果実飲料/30… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.01 0.2 0.00
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
うめ/果実飲料/20… 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
温州みかん/果実飲料… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.01 0.1 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.1 0.02
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
グレープフルーツ/果… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.01 0.2 0.03
グレープフルーツ/果… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.03
グレープフルーツ/果… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.02
グレープフルーツ/缶詰 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.00 0.2 0.03
シークヮーサー/果実… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.00
ぶんたん/ざぼん漬 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.02 0.0 0.00
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
りんご/果実飲料/5… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
りんご/果実飲料/3… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
りんご/缶詰 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.01
りんご/ジャム 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.00 0.0 0.03
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
アセロラ 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
アセロラ/果実飲料/… 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.00
温州みかん/果実飲料… 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.0 0.01
グレープフルーツ/果… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.01
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
アセロラ/甘味種 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
ココナッツ/ナタデココ 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.00 0.0 0.00
Part.4
Part.1
Part.2
Part.3
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
アサイー/冷凍/無糖 13 0.10 14.0 1 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 4.7
日本栗 74 1.04 3.9 33 0.00 0.00 0.00 0.3 3.9 4.2
ブルーベリー/乾 13 0.26 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.0 14.7 17.6
パインアップル/焼き 14 0.64 0.3 41 0.00 0.00 0.00 0.2 1.5 1.7
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
パイナップル/缶詰 7 0.06 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.0 0.5 0.5
柿/干し柿 35 0.85 0.0 2 0.00 0.00 0.00 1.3 12.7 14.0
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
バナナ/乾 34 1.13 0.0 0 0.00 0.00 0.00 2.0 5.0 7.0
パイナップル/果実飲… 7 0.17 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
パイナップル/果実飲… 9 0.19 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
日本栗/甘露煮 8 0.18 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.3 2.5 2.8
くこ/実/乾 99 0.71 24.0 9 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
きはだ/実/乾 12 1.83 23.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ブルーベリー/ジャム 3 0.11 0.0 3 0.00 0.00 0.00 0.5 3.8 4.3
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
ココナッツ/ココナッ… 4 0.00 0.0 0 9.99 0.76 0.13 0.2 0.0 0.2
マンゴー/ドライマン… 260 0.46 5.3 69 0.11 0.14 0.07 2.8 3.6 6.4
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
いちじく/乾 10 0.36 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 7.3 10.7
なつめ/乾 140 0.86 0.0 1 0.00 0.00 0.00 2.7 9.8 12.5
パイナップル/砂糖漬 2 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 1.3 1.3
なつめやし/乾 19 0.94 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.5 5.5 7.0
プルーン/乾 3 0.32 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 3.8 7.1
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
パイナップル/果実飲… 0 0.07 0.0 3 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
あんず/乾 10 0.53 0.0 0 0.00 0.00 0.00 4.3 5.5 9.8
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
カシス/冷凍 0 0.00 5.7 0 0.17 0.13 0.77 0.0 0.0 6.4
いちご/ジャム/低糖度 27 0.06 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 0.4 1.1
やまもも 26 0.21 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.3 0.8 1.1
いちご/乾 4 0.02 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.2 1.7 3.0
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
うめ/梅漬/塩漬 1 0.20 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.1 1.6 2.7
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
ぶどう/干しぶどう 9 0.17 4.3 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.9 4.1
りゅうがん/乾 20 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 1.8 2.8
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
すだち/果皮 35 0.23 0.0 110 0.00 0.00 0.00 2.8 7.3 10.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
パイナップル/果実飲… 1 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
あけび/果皮 16 0.47 0.0 9 0.00 0.00 0.00 1.4 1.7 3.1
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
ココナッツ/ココナッ… 1 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
いちご/ジャム/高糖度 23 0.08 0.4 9 0.00 0.00 0.00 0.7 0.6 1.3
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
ぶどう/果実飲料/ス… 1 0.06 1.9 0 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
ゆず/果皮 21 0.89 3.6 160 0.03 0.01 0.04 3.3 3.6 6.9
うめ/梅干し/塩漬 0 0.03 0.8 0 0.00 0.00 0.00 1.4 2.2 3.3
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ぶどう/果実飲料/7… 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
うめ/梅干し/調味漬 0 0.04 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.3 1.2 2.5
うめ/梅びしお 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.5 0.8 1.3
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
びわ/缶詰 9 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
ぶどう/ジャム 2 0.11 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 0.5 1.5
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
グァバ/赤肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
ドラゴンフルーツ（ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
グァバ/白肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
温州みかん/じょうの… 24 0.21 0.3 35 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
オリーブ/塩漬/ブラ… 2 0.00 0.0 0 2.07 8.72 0.67 0.4 2.1 2.5
さくらんぼ/缶詰 12 0.00 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.6 0.4 1.0
ひゅうがなつ/じょう… 16 0.23 0.0 26 0.00 0.00 0.00 1.0 1.1 2.1
ぶどう/果実飲料/1… 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
いちじく/缶詰 10 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.6 0.6 1.2
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
うめ/梅漬/調味漬 2 0.07 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.2 3.4
温州みかん/じょうの… 22 0.23 0.5 32 0.01 0.02 0.01 0.5 0.5 1.0
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
ぶどう/果実飲料/濃… 1 0.04 1.7 0 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
レモン/全果 31 0.39 1.2 100 0.05 0.02 0.11 2.0 2.9 4.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
オレンジ/福原オレンジ 32 0.36 0.9 60 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
まくわうり/白肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
りんご/皮つき/焼き 4 0.05 0.9 7 0.00 0.00 0.00 0.6 1.9 2.5
オリーブ/塩漬/グリ… 3 0.00 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.2 3.1 3.3
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
りんご/果実飲料/濃… 2 0.11 0.0 1 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
あんず/缶詰 2 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
あんず/ジャム/低糖度 2 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.9 0.3 1.2
温州みかん/果実飲料… 15 0.14 0.3 29 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
温州みかん/果実飲料… 20 0.26 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
温州みかん/果実飲料… 0 0.08 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
温州みかん/缶詰/果肉 12 0.09 0.0 15 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
オリーブ/塩漬/スタ… 1 0.00 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.8 2.9 3.7
オレンジ/バレンシア… 27 0.23 0.3 42 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
オレンジ/バレンシア… 3 0.00 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 0.4 1.3
グァバ/果実飲料/2… 9 0.00 0.0 19 0.00 0.00 0.00 0.2 0.6 0.8
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
西洋梨/缶詰 4 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
なつみかん/缶詰 12 0.07 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.3 0.2 0.5
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
もも/缶詰/白肉種/… 4 0.07 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
もも/缶詰/液汁 3 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
りんご/果実飲料/ス… 3 0.21 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
もも/缶詰/黄肉種/… 4 0.07 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
あんず/ジャム/高糖度 1 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.5 0.2 0.7
温州みかん/缶詰/液汁 12 0.05 0.0 15 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
オレンジ/バレンシア… 25 0.14 0.7 22 0.00 0.00 0.00 0.2 0.1 0.3
オレンジ/バレンシア… 12 0.01 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
オレンジ/バレンシア… 2 0.00 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.5 0.2 0.7
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グァバ/果実飲料/1… 3 0.00 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.0 0.2 0.2
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
日本梨/缶詰 3 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.1 0.6 0.7
パパイア/未熟 38 0.55 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.4 1.8 2.2
ぶどう/缶詰 2 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
もも/果実飲料/30… 2 0.10 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
うめ/果実飲料/20… 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
温州みかん/果実飲料… 8 0.10 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
オレンジ/バレンシア… 8 0.04 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
グレープフルーツ/果… 11 0.23 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
グレープフルーツ/果… 10 0.25 0.0 53 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
グレープフルーツ/果… 5 0.00 0.0 19 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
グレープフルーツ/缶詰 9 0.16 0.0 26 0.00 0.00 0.00 0.4 0.2 0.6
シークヮーサー/果実… 0 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ぶんたん/ざぼん漬 2 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.3 1.4 2.7
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
りんご/果実飲料/5… 1 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
りんご/果実飲料/3… 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
りんご/缶詰 3 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
りんご/ジャム 1 0.00 0.3 0 0.00 0.00 0.00 0.5 0.3 0.8
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
アセロラ 45 0.25 0.0 1700 0.01 0.00 0.01 0.8 1.1 1.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
アセロラ/果実飲料/… 5 0.03 0.0 120 0.00 0.00 0.00 0.1 0.1 0.2
温州みかん/果実飲料… 2 0.00 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
グレープフルーツ/果… 2 0.00 0.0 8 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
アセロラ/甘味種 45 0.25 0.0 800 0.00 0.00 0.00 0.8 1.1 1.9
ココナッツ/ナタデココ 0 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.5 0.5

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

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