銅の多い順　加工品を含むすべての果物

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果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1

果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
	％	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg
くこ/実/乾	0	387	4.8	12.3	4.1	75.3	3.5	1400	47	77
りゅうがん/乾	60	310	19.4	5.1	0.4	72.9	2.2	1000	30	43
中国栗	20	207	44.4	4.9	0.9	48.5	1.3	560	30	71
あんず/乾	0	296	16.8	9.2	0.4	70.4	3.2	1300	70	45
なつめやし/乾	5	281	24.8	2.2	0.2	71.3	1.5	550	71	60
ぶどう/干しぶどう	0	324	14.5	2.7	0.2	80.3	1.9	740	65	31
日本栗/ゆで	20	152	58.4	3.5	0.6	36.7	0.8	460	23	45
きはだ/実/乾	0	378	13.1	7.3	9.8	65.1	4.7	2100	230	88
日本栗	30	147	58.8	2.8	0.5	36.9	1.0	420	23	40
アセロラ	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
いちじく/乾	0	272	18.0	3.0	1.1	75.3	2.5	840	190	67
アセロラ/甘味種	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
プルーン/乾	0	211	33.3	2.4	0.2	62.3	1.8	730	57	40
バナナ/乾	0	314	14.3	3.8	0.4	78.5	3.0	1300	26	92
アボカド	30	178	71.3	2.1	17.5	7.9	1.2	590	8	34
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
なつめ/乾	15	294	21.0	3.9	2.0	71.4	1.7	810	65	39
ブルーベリー/乾	0	280	21.9	2.7	1.9	72.5	1.0	400	43	28
ココナッツ/ココナッ…	0	157	78.8	1.9	16.0	2.8	0.5	230	5	28
マンゴー/ドライマン…	0	339	9.3	3.1	0.7	84.9	2.1	1100	37	57
ドリアン	15	140	66.4	2.3	3.3	27.1	0.9	510	5	27
アサイー/冷凍/無糖	0	62	87.7	0.9	5.3	5.0	0.4	150	45	20
オリーブ/塩漬/グリ…	25	148	75.6	1.0	15.0	4.5	3.9	47	79	13
オリーブ/塩漬/ブラ…	25	121	81.6	0.8	12.3	3.4	1.9	10	68	11
びわ/缶詰	0	80	79.6	0.3	0.1	19.8	0.2	60	22	5
日本栗/甘露煮	0	232	40.8	1.8	0.4	56.8	0.2	75	8	8
オリーブ/塩漬/スタ…	0	141	75.4	0.8	14.3	4.2	5.3	28	83	13
ライチ	30	61	82.1	1.0	0.1	16.4	0.4	170	2	13
パインアップル/焼き	0	75	78.2	0.9	0.2	20.1	0.5	190	16	18
西洋梨	15	48	84.9	0.3	0.1	14.4	0.3	140	5	4
ラズベリー	0	36	88.2	1.1	0.1	10.2	0.4	150	22	21
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
うめ/梅漬/塩漬	15	27	72.3	0.7	0.4	6.7	19.9	150	47	32
パイナップル	45	54	85.2	0.6	0.1	13.7	0.4	150	11	14
ぶどう/ジャム	0	189	51.4	0.5	0.1	47.5	0.5	130	16	10
キウイフルーツ/緑肉種	15	51	84.7	1.0	0.2	13.4	0.7	300	26	14
ぐみ	10	72	81.0	1.3	0.2	17.2	0.3	130	10	4
あけび	0	89	77.1	0.5	0.1	22.0	0.3	95	11	14
アテモヤ	35	81	77.7	1.8	0.4	19.4	0.7	340	26	29
かりん	30	58	80.7	0.4	0.1	18.3	0.5	270	12	12
キワノ	40	41	89.2	1.5	0.9	8.0	0.4	170	10	34
すだち/果皮	0	55	80.7	1.8	0.3	16.4	0.8	290	150	26
バナナ	40	93	75.4	1.1	0.2	22.5	0.8	360	6	32
ぶどう/缶詰	0	83	78.9	0.4	0.1	20.4	0.2	88	10	4
ホワイトサポテ	35	73	79.0	1.5	0.1	18.9	0.5	220	13	17
柿/干し柿	8	274	24.0	1.5	1.7	71.3	1.5	670	27	26
さくらんぼ/米国産	9	64	81.1	1.2	0.1	17.1	0.5	260	15	12
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
チェリモヤ	20	82	78.1	1.3	0.3	19.8	0.5	230	9	12
パッションフルーツ/…	0	67	82.0	0.8	0.4	16.2	0.6	280	4	15
マンゴー	35	68	82.0	0.6	0.1	16.9	0.4	170	15	12
ネクタリン	15	39	87.8	0.7	0.3	10.7	0.5	210	5	10
レモン/全果	3	43	85.3	0.9	0.7	12.5	0.6	130	67	11
カシス/冷凍	0	62	79.4	1.6	1.6	13.4	0.7	270	40	19
うめ/梅漬/調味漬	20	45	80.2	1.5	0.5	10.5	7.3	100	87	26
うめ/梅干し/塩漬	25	29	72.2	0.9	0.7	8.6	17.6	220	33	17
パイナップル/缶詰	0	76	78.9	0.4	0.1	20.3	0.3	120	7	9
マンゴスチン	70	71	81.5	0.6	0.2	17.5	0.2	100	6	18
いちご/乾	0	329	15.4	0.5	0.2	82.8	1.0	15	140	5
キウイフルーツ/黄肉種	20	63	83.2	1.1	0.2	14.9	0.5	300	17	12
ぶどう/皮つき	0	69	81.7	0.6	0.2	16.9	0.5	220	8	7
りんご/皮つき/焼き	0	86	77.2	0.2	0.4	21.9	0.3	170	5	7
いちじく	15	57	84.6	0.6	0.1	14.3	0.4	170	26	14
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
オレンジ/ネーブルオ…	35	48	86.8	0.9	0.1	11.8	0.4	180	24	9
オレンジ/バレンシア…	40	42	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
グァバ/赤肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
さくらんぼ/缶詰	15	70	81.5	0.6	0.1	17.6	0.2	100	10	5
ざくろ	55	63	83.9	0.2	0.0	15.5	0.4	250	8	6
さんぼうかん	55	47	87.6	0.7	0.3	10.9	0.5	280	23	11
シークヮーサー/果汁	0	35	90.9	0.8	0.1	7.9	0.3	180	17	15
プルーン	5	49	86.2	0.7	0.1	12.6	0.4	220	6	7
日本梨	15	38	88.0	0.3	0.1	11.3	0.3	140	2	5
パイナップル/砂糖漬	0	349	12.0	0.5	0.2	86.8	0.5	23	31	5
ハスカップ	0	55	85.5	0.7	0.6	12.8	0.4	190	38	11
ブルーベリー/ジャム	0	174	55.1	0.7	0.3	43.8	0.1	75	8	5
オレンジ/福原オレンジ	50	43	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
グァバ/白肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
もも/黄肉種	15	48	85.4	0.5	0.2	13.4	0.4	210	3	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
あけび/果皮	0	32	90.4	0.3	0.3	8.6	0.4	240	18	9
いちご	2	31	90.0	0.9	0.1	8.5	0.5	170	17	13
うめ	15	33	90.4	0.7	0.5	7.9	0.5	240	12	8
うめ/梅干し/調味漬	25	90	68.7	1.5	0.6	21.1	8.1	130	25	15
うめ/梅びしお	0	196	42.4	0.7	0.5	48.1	8.3	190	27	11
温州みかん/じょうの…	20	49	87.2	0.5	0.1	11.9	0.3	130	17	11
オロブランコ	45	43	88.7	0.8	0.1	10.1	0.3	150	12	9
グズベリー	1	51	85.2	1.0	0.1	13.2	0.5	200	14	10
さくらんぼ/国産	10	64	83.1	1.0	0.2	15.2	0.5	210	13	6
中国梨	15	49	86.8	0.2	0.1	12.7	0.2	140	2	5
西洋梨/缶詰	0	79	78.8	0.2	0.1	20.7	0.2	55	4	4
なつみかん	45	42	88.6	0.9	0.1	10.0	0.4	190	16	10
パパイア/完熟	35	33	89.2	0.5	0.2	9.5	0.6	210	20	26
ぶどう/皮なし	15	58	83.5	0.4	0.1	15.7	0.3	130	6	6
マルメロ	25	48	84.2	0.3	0.1	15.1	0.3	160	11	7
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
メロン/温室	50	40	87.8	1.1	0.1	10.3	0.7	340	8	13
もも/白肉種	15	38	88.7	0.6	0.1	10.2	0.4	180	4	7
りんご	15	53	84.1	0.1	0.2	15.5	0.2	120	3	3
りんご/皮つき	8	56	83.1	0.2	0.3	16.2	0.2	120	4	5
アセロラ/果実飲料/…	0	42	89.4	0.1	0.0	10.5	0.0	13	1	1
あんず	5	37	89.8	1.0	0.3	8.5	0.4	200	9	8
いよかん	40	50	86.7	0.9	0.1	11.8	0.5	190	17	14
温州みかん/早生	25	47	87.8	0.5	0.1	11.3	0.3	130	11	10
オレンジ/バレンシア…	0	45	87.8	0.8	0.0	11.0	0.4	180	9	10
グレープフルーツ/白…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
グレープフルーツ/果…	0	38	90.1	0.7	0.1	8.8	0.3	160	9	9
セミノール	40	53	86.0	1.1	0.1	12.4	0.4	200	24	16
日本梨/缶詰	0	76	80.5	0.1	0.1	19.1	0.2	75	3	4
はっさく	35	47	87.2	0.8	0.1	11.5	0.4	180	13	10
びわ	30	41	88.6	0.3	0.1	10.6	0.4	160	13	14
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
ブルーベリー	0	48	86.4	0.5	0.1	12.9	0.1	70	8	5
ぶんたん	50	41	89.0	0.7	0.1	9.8	0.4	180	13	7
メロン/露地/緑肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
もも/缶詰/白肉種/…	0	82	78.5	0.5	0.1	20.6	0.3	80	3	4
もも/缶詰/液汁	0	81	79.5	0.3	0.1	19.8	0.3	80	2	4
きよみ	40	45	88.4	0.8	0.2	10.3	0.3	170	11	11
グレープフルーツ/紅…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
メロン/露地/赤肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
もも/缶詰/黄肉種/…	0	83	78.5	0.5	0.1	20.6	0.3	80	3	4
あんず/缶詰	0	79	79.8	0.5	0.4	18.9	0.4	190	18	7
あんず/ジャム/低糖度	0	202	48.8	0.4	0.1	50.5	0.2	80	11	4
いちご/ジャム/高糖度	0	250	36.0	0.4	0.1	63.3	0.2	67	9	7
いちご/ジャム/低糖度	0	194	50.7	0.5	0.1	48.4	0.3	79	12	8
いちじく/缶詰	0	78	79.7	0.5	0.1	19.4	0.3	110	30	8
温州みかん/じょうの…	20	49	86.9	0.7	0.1	12.0	0.3	150	21	11
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
温州みかん/普通	25	49	87.4	0.7	0.1	11.5	0.3	150	15	10
オレンジ/バレンシア…	0	46	88.1	0.7	0.1	10.7	0.4	190	9	10
柿/甘柿	9	63	83.1	0.4	0.2	15.9	0.4	170	9	6
かぼす/果汁	0	36	90.7	0.4	0.1	8.5	0.3	140	7	8
きんかん	6	67	80.8	0.5	0.7	17.5	0.5	180	80	19
グレープフルーツ/果…	0	44	88.7	0.6	0.1	10.3	0.3	180	9	9
グレープフルーツ/缶詰	0	60	82.1	0.5	0.0	17.1	0.3	110	13	6
すいか/赤肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
すだち/果汁	0	29	92.5	0.5	0.1	6.6	0.3	140	16	15
すもも	7	46	88.6	0.6	1.0	9.4	0.4	150	5	5
なつみかん/缶詰	0	80	79.7	0.5	0.1	19.4	0.3	92	11	8
パイナップル/果実飲…	0	46	88.2	0.3	0.1	11.0	0.4	210	22	10
パイナップル/果実飲…	0	45	88.3	0.1	0.1	11.1	0.4	190	9	10
パパイア/未熟	25	35	88.7	1.3	0.1	9.4	0.5	190	36	19
ドラゴンフルーツ（ピ…	35	52	85.7	1.4	0.3	11.8	0.8	350	6	41
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
ひゅうがなつ/じょう…	30	46	87.2	0.6	0.1	11.7	0.4	130	23	8
やまもも	10	47	87.8	0.5	0.2	11.3	0.2	120	4	7
ライム/果汁	0	39	89.8	0.4	0.1	9.3	0.4	160	16	9
りんご/果実飲料/ス…	0	43	87.7	0.2	0.1	11.8	0.2	77	2	3
かわちばんかん	55	38	90.0	0.7	0.2	8.8	0.3	160	10	10
しらぬひ	30	56	85.8	0.8	0.2	12.9	0.3	170	9	9
せとか	20	50	86.9	0.8	0.2	11.7	0.3	170	11	10
はるみ	30	52	86.5	0.9	0.2	12.1	0.3	170	9	10
すいか/黄肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
あんず/ジャム/高糖度	0	252	34.5	0.3	0.1	64.9	0.2	75	8	4
温州みかん/果実飲料…	0	45	88.5	0.5	0.1	10.6	0.3	130	8	8
温州みかん/果実飲料…	0	42	89.3	0.5	0.1	9.9	0.2	110	6	9
温州みかん/缶詰/果肉	0	63	83.8	0.5	0.1	15.3	0.3	75	8	7
オレンジ/バレンシア…	0	46	88.4	0.4	0.2	10.8	0.2	99	5	6
柿/渋抜き柿	15	59	82.2	0.5	0.1	16.9	0.3	200	7	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
グレープフルーツ/果…	0	45	88.4	0.3	0.0	11.1	0.2	90	7	6
スターフルーツ	4	30	91.4	0.7	0.1	7.5	0.3	140	5	9
だいだい/果汁	0	35	91.2	0.3	0.2	8.0	0.3	190	10	10
パイナップル/果実飲…	0	50	87.3	0.3	0.1	12.1	0.2	95	6	4
ひゅうがなつ	55	35	90.7	0.6	0.1	8.3	0.3	110	5	6
ぶどう/果実飲料/ス…	0	54	84.8	0.3	0.2	14.3	0.2	30	3	14
ぶどう/果実飲料/濃…	0	46	87.2	0.3	0.3	12.0	0.1	24	5	9
ぽんかん	35	42	88.8	0.9	0.1	9.9	0.3	160	16	9
まくわうり/黄肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
ゆず/果皮	0	50	83.7	1.2	0.5	14.2	0.4	140	41	15
ゆず/果汁	0	30	92.0	0.5	0.1	7.0	0.4	210	20	11
りんご/果実飲料/濃…	0	47	88.1	0.1	0.2	11.4	0.2	110	3	4
りんご/缶詰	0	81	79.4	0.3	0.1	20.1	0.1	30	4	2
りんご/ジャム	0	203	46.9	0.2	0.1	52.7	0.1	33	6	2
レモン/果汁	0	24	90.5	0.4	0.2	8.6	0.3	100	7	8
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
まくわうり/白肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
うめ/果実飲料/20…	0	49	87.6	0.0	0.0	12.3	0.1	30	1	2
温州みかん/果実飲料…	0	53	86.7	0.2	0.0	13.0	0.1	33	5	3
温州みかん/果実飲料…	0	59	84.9	0.2	0.0	14.7	0.2	63	4	4
温州みかん/果実飲料…	0	50	87.4	0.1	0.0	12.4	0.1	21	2	2
温州みかん/缶詰/液汁	0	63	84.1	0.3	0.1	15.3	0.2	75	5	6
オレンジ/バレンシア…	0	41	89.7	0.2	0.0	10.0	0.1	57	3	3
オレンジ/バレンシア…	0	233	36.4	0.2	0.1	63.2	0.1	27	16	3
オレンジ/バレンシア…	0	190	51.7	0.3	0.1	47.7	0.2	49	19	5
グァバ/果実飲料/2…	0	49	87.4	0.1	0.1	12.3	0.1	49	3	2
グァバ/果実飲料/1…	0	50	87.4	0.1	0.1	12.3	0.1	28	3	20
グレープフルーツ/果…	0	39	90.1	0.1	0.0	9.7	0.1	34	3	2
シークヮーサー/果実…	0	48	88.1	0.1	0.0	11.8	0.0	13	5	1
ぶどう/果実飲料/7…	0	52	86.8	0.2	0.0	12.9	0.1	17	4	6
ぶどう/果実飲料/1…	0	52	86.9	0.0	0.0	13.1	0.0	3	3	1
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
ぶんたん/ざぼん漬	0	338	14.0	0.2	0.1	85.5	0.2	8	22	6
もも/果実飲料/30…	0	46	88.0	0.2	0.1	11.6	0.1	35	2	2
りんご/果実飲料/5…	0	46	88.3	0.1	0.0	11.5	0.1	55	2	2
りんご/果実飲料/3…	0	46	88.5	0.0	0.0	11.4	0.1	24	2	1
パイナップル/果実飲…	0	50	87.6	0.0	0.0	12.4	0.0	18	2	2
ココナッツ/ココナッ…	0	22	94.3	0.2	0.1	5.0	0.4	230	11	6
ココナッツ/ナタデココ	0	80	79.7	0.0	0.0	20.2	0.0	0	1	1

Part.2

果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
	mg	mg	mg	mg	mg	mcg	mcg	mcg	mcg	mcg
くこ/実/乾	180	4.0	1.2	0.69	0.71	33	800	4400	3000	250
りゅうがん/乾	94	1.7	0.7	0.68	0.20	0	0	0	0	0
中国栗	110	2.0	0.9	0.51	1.59	33	52	0	68	6
あんず/乾	120	2.3	0.9	0.43	0.32	0	4800	270	5000	410
なつめやし/乾	58	0.8	0.4	0.40	0.38	0	160	0	160	13
ぶどう/干しぶどう	90	2.3	0.3	0.39	0.20	0	11	0	11	1
日本栗/ゆで	72	0.7	0.6	0.37	1.07	26	24	0	37	3
きはだ/実/乾	240	1.7	0.6	0.36	0.69	3	58	2	60	5
日本栗	70	0.8	0.5	0.32	3.27	26	24	0	37	3
アセロラ	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
いちじく/乾	75	1.7	0.6	0.31	0.48	1	34	25	46	4
アセロラ/甘味種	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
プルーン/乾	69	1.1	0.4	0.27	0.36	130	1100	220	1200	100
バナナ/乾	84	1.1	0.6	0.25	1.31	330	670	9	840	70
アボカド	52	0.6	0.7	0.24	0.19	13	67	27	87	7
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
なつめ/乾	80	1.5	0.8	0.24	0.46	0	7	0	7	1
ブルーベリー/乾	63	1.2	0.4	0.23	1.94	10	72	8	81	7
ココナッツ/ココナッ…	49	0.8	0.3	0.22	0.59	0	0	0	0	0
マンゴー/ドライマン…	81	0.5	0.6	0.20	0.53	15	5900	280	6100	500
ドリアン	36	0.3	0.3	0.19	0.31	0	36	1	36	3
アサイー/冷凍/無糖	19	0.5	0.3	0.19	5.91	49	380	3	410	34
オリーブ/塩漬/グリ…	8	0.3	0.2	0.17	0.04	0	450	0	450	38
オリーブ/塩漬/ブラ…	5	0.8	0.2	0.17	0.08	0	0	0	0	0
びわ/缶詰	3	0.1	0.1	0.17	0.10	0	320	310	470	39
日本栗/甘露煮	25	0.6	0.1	0.15	0.75	15	24	0	32	3
オリーブ/塩漬/スタ…	5	0.3	0.1	0.14	0.03	0	490	78	530	44
ライチ	22	0.2	0.2	0.14	0.17	0	0	0	0	0
パインアップル/焼き	13	0.3	0.1	0.14	1.67	0	44	4	46	4
西洋梨	13	0.1	0.1	0.12	0.04	0	0	0	0	0
ラズベリー	29	0.7	0.4	0.12	0.50	19	10	0	19	2
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
うめ/梅漬/塩漬	15	2.9	0.1	0.11	0.21	0	0	0	8	1
パイナップル	9	0.2	0.1	0.11	1.33	0	37	2	38	3
ぶどう/ジャム	23	3.3	0.1	0.11	0.10	0	0	0	0	0
キウイフルーツ/緑肉種	30	0.3	0.1	0.10	0.09	0	53	0	53	4
ぐみ	24	0.2	0.1	0.10	0.15	54	330	46	380	32
あけび	22	0.3	0.1	0.09	0.15	0	0	0	0	0
アテモヤ	24	0.3	0.2	0.09	0.20	0	0	0	0	0
かりん	17	0.3	0.2	0.09	0.05	0	38	200	140	11
キワノ	42	0.4	0.4	0.09	0.13	0	36	0	36	3
すだち/果皮	17	0.4	0.4	0.09	0.18	360	330	17	520	44
バナナ	27	0.3	0.2	0.09	0.26	28	42	0	56	5
ぶどう/缶詰	10	0.9	0.2	0.09	0.02	0	0	0	10	1
ホワイトサポテ	28	0.2	0.2	0.09	0.09	0	13	0	13	1
柿/干し柿	62	0.6	0.2	0.08	1.48	15	370	2100	1400	120
さくらんぼ/米国産	23	0.3	0.1	0.08	0.11	0	20	7	23	2
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
チェリモヤ	20	0.2	0.1	0.08	0.07	0	3	1	4	0
パッションフルーツ/…	21	0.6	0.4	0.08	0.10	0	1100	16	1100	89
マンゴー	12	0.2	0.1	0.08	0.10	0	610	9	610	51
ネクタリン	16	0.2	0.1	0.08	0.06	0	150	180	240	20
レモン/全果	15	0.2	0.1	0.08	0.05	0	7	37	26	2
カシス/冷凍	54	0.5	0.2	0.08	0.26	2	100	1	110	9
うめ/梅漬/調味漬	17	1.2	0.1	0.07	0.07	0	27	0	27	2
うめ/梅干し/塩漬	21	1.1	0.1	0.07	0.11	0	5	2	6	1
パイナップル/缶詰	7	0.3	0.1	0.07	1.58	0	0	0	12	1
マンゴスチン	12	0.1	0.2	0.07	0.35	0	0	0	0	0
いちご/乾	9	0.4	0.1	0.07	0.22	0	24	7	28	2
キウイフルーツ/黄肉種	25	0.2	0.1	0.07	0.04	1	38	4	41	3
ぶどう/皮つき	23	0.2	0.0	0.07	0.03	0	39	0	39	3
りんご/皮つき/焼き	17	0.1	0.1	0.07	0.05	0	32	14	39	3
いちじく	16	0.3	0.2	0.06	0.08	0	15	6	18	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
オレンジ/ネーブルオ…	22	0.2	0.1	0.06	0.06	3	23	210	130	11
オレンジ/バレンシア…	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
グァバ/赤肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	5	580	51	600	50
さくらんぼ/缶詰	12	0.4	0.5	0.06	0.08	0	41	0	41	3
ざくろ	15	0.1	0.2	0.06	0.05	0	0	0	0	0
さんぼうかん	19	0.2	0.1	0.06	0.05	0	16	70	51	4
シークヮーサー/果汁	8	0.1	0.1	0.06	0.06	0	31	120	89	7
プルーン	14	0.2	0.1	0.06	0.09	0	450	54	480	40
日本梨	11	0.0	0.1	0.06	0.04	0	0	0	0	0
パイナップル/砂糖漬	5	2.5	0.1	0.06	0.45	0	0	0	17	1
ハスカップ	25	0.6	0.1	0.06	0.00	0	0	0	130	11
ブルーベリー/ジャム	12	0.3	0.1	0.06	0.62	0	26	0	26	2
オレンジ/福原オレンジ	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
グァバ/白肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	0	0	0	0	0
もも/黄肉種	21	0.1	0.1	0.06	0.03	1	140	130	210	17
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
あけび/果皮	13	0.1	0.1	0.05	0.17	0	0	0	0	0
いちご	31	0.3	0.2	0.05	0.20	0	17	1	18	1
うめ	14	0.6	0.1	0.05	0.07	7	220	30	240	20
うめ/梅干し/調味漬	15	2.4	0.1	0.05	0.10	0	4	0	4	0
うめ/梅びしお	19	7.0	0.0	0.05	0.10	0	0	0	0	0
温州みかん/じょうの…	12	0.1	0.1	0.05	0.08	11	89	1900	1000	87
オロブランコ	19	0.2	0.1	0.05	0.02	1	4	0	5	0
グズベリー	24	1.3	0.1	0.05	0.15	2	120	2	130	10
さくらんぼ/国産	17	0.3	0.1	0.05	0.00	13	81	21	98	8
中国梨	8	0.1	0.0	0.05	0.03	0	0	0	0	0
西洋梨/缶詰	5	0.1	0.1	0.05	0.03	0	0	0	0	0
なつみかん	21	0.2	0.1	0.05	0.04	3	22	120	85	7
パパイア/完熟	11	0.2	0.1	0.05	0.04	0	67	820	480	40
ぶどう/皮なし	15	0.1	0.1	0.05	0.12	0	21	0	21	2
マルメロ	14	0.1	0.2	0.05	0.02	0	26	51	51	4
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
メロン/温室	21	0.3	0.2	0.05	0.04	0	32	3	33	3
もも/白肉種	18	0.1	0.1	0.05	0.04	0	0	9	5	0
りんご	12	0.1	0.0	0.05	0.02	0	12	7	15	1
りんご/皮つき	12	0.1	0.1	0.05	0.04	0	22	10	27	2
アセロラ/果実飲料/…	2	0.1	0.1	0.04	0.00	0	35	0	35	3
あんず	15	0.3	0.1	0.04	0.21	0	1400	190	1500	120
いよかん	18	0.2	0.1	0.04	0.07	0	21	270	160	13
温州みかん/早生	12	0.1	0.1	0.04	0.06	11	94	2000	1100	92
オレンジ/バレンシア…	20	0.1	0.0	0.04	0.02	7	12	39	35	3
グレープフルーツ/白…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	0	0	0	0
グレープフルーツ/果…	12	0.1	0.0	0.04	0.01	1	110	1	110	10
セミノール	18	0.2	0.1	0.04	0.10	0	410	1300	1100	89
日本梨/缶詰	6	0.2	0.1	0.04	0.02	0	0	0	0	0
はっさく	17	0.1	0.1	0.04	0.03	0	21	170	110	9
びわ	9	0.1	0.2	0.04	0.27	0	510	600	810	68
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
ブルーベリー	9	0.2	0.1	0.04	0.26	0	55	0	55	5
ぶんたん	19	0.1	0.1	0.04	0.02	0	15	0	15	1
メロン/露地/緑肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	6	140	0	140	12
もも/缶詰/白肉種/…	9	0.2	0.2	0.04	0.03	0	0	0	0	0
もも/缶詰/液汁	7	0.2	0.1	0.04	0.03	0	0	0	0	0
きよみ	21	0.1	0.1	0.04	0.05	9	200	690	540	45
グレープフルーツ/紅…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	400	4	410	34
メロン/露地/赤肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	16	3600	0	3600	300
もも/缶詰/黄肉種/…	9	0.2	0.2	0.04	0.03	0	160	97	210	17
あんず/缶詰	14	0.2	0.1	0.03	0.03	0	520	55	550	46
あんず/ジャム/低糖度	7	0.3	0.1	0.03	0.03	0	630	120	690	58
いちご/ジャム/高糖度	13	0.2	0.1	0.03	0.14	0	0	0	0	0
いちご/ジャム/低糖度	14	0.4	0.1	0.03	0.22	0	0	0	0	0
いちじく/缶詰	13	0.1	0.1	0.03	0.07	0	0	0	0	0
温州みかん/じょうの…	15	0.2	0.1	0.03	0.07	0	180	1700	1000	84
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
温州みかん/普通	15	0.1	0.1	0.03	0.05	0	190	1800	1100	92
オレンジ/バレンシア…	18	0.1	0.1	0.03	0.03	7	17	52	47	4
柿/甘柿	14	0.2	0.1	0.03	0.50	17	160	500	420	35
かぼす/果汁	8	0.1	0.0	0.03	0.04	0	0	21	10	1
きんかん	12	0.3	0.1	0.03	0.11	0	28	200	130	11
グレープフルーツ/果…	12	0.1	0.0	0.03	0.01	0	0	0	0	0
グレープフルーツ/缶詰	10	0.1	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
すいか/赤肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	830	0	830	69
すだち/果汁	11	0.2	0.2	0.03	0.05	0	0	0	0	0
すもも	14	0.2	0.1	0.03	0.07	0	76	6	79	7
なつみかん/缶詰	12	0.1	0.1	0.03	0.03	0	0	21	11	1
パイナップル/果実飲…	13	0.4	0.1	0.03	0.87	0	9	0	9	1
パイナップル/果実飲…	12	0.3	0.1	0.03	1.16	0	11	1	12	1
パパイア/未熟	17	0.3	0.1	0.03	0.02	0	45	140	120	10
ドラゴンフルーツ（ピ…	29	0.3	0.3	0.03	0.09	0	0	0	0	0
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
ひゅうがなつ/じょう…	11	0.2	0.1	0.03	0.08	0	1	19	11	1
やまもも	5	0.4	0.1	0.03	0.22	0	18	2	19	2
ライム/果汁	16	0.2	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
りんご/果実飲料/ス…	6	0.4	0.0	0.03	0.03	0	0	0	0	0
かわちばんかん	21	0.1	0.1	0.03	0.02	2	38	7	43	4
しらぬひ	18	0.1	0.1	0.03	0.07	2	48	630	360	30
せとか	17	0.1	0.1	0.03	0.09	8	250	1400	930	77
はるみ	16	0.1	0.1	0.03	0.05	2	130	1100	690	57
すいか/黄肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	0	0	10	1
あんず/ジャム/高糖度	6	0.2	0.1	0.02	0.02	0	430	96	470	39
温州みかん/果実飲料…	11	0.2	0.0	0.02	0.03	2	53	740	420	35
温州みかん/果実飲料…	9	0.1	0.0	0.02	0.03	3	81	1100	610	51
温州みかん/缶詰/果肉	8	0.4	0.1	0.02	0.03	10	91	640	410	34
オレンジ/バレンシア…	10	0.1	0.0	0.02	0.02	3	2	10	8	1
柿/渋抜き柿	16	0.1	0.0	0.02	0.60	11	100	380	300	25
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
グレープフルーツ/果…	6	0.1	0.0	0.02	0.01	0	0	0	0	0
スターフルーツ	10	0.2	0.2	0.02	0.10	5	64	15	74	6
だいだい/果汁	8	0.1	0.0	0.02	0.02	0	0	36	18	2
パイナップル/果実飲…	5	0.1	0.0	0.02	0.33	0	4	0	4	0
ひゅうがなつ	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	19	9	1
ぶどう/果実飲料/ス…	7	0.1	0.1	0.02	0.13	0	0	0	0	0
ぶどう/果実飲料/濃…	7	0.3	0.0	0.02	0.07	0	0	0	0	0
ぽんかん	16	0.1	0.0	0.02	0.09	3	110	1000	620	52
まくわうり/黄肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	68	140	4	180	15
ゆず/果皮	9	0.3	0.1	0.02	0.12	0	19	440	240	20
ゆず/果汁	11	0.1	0.1	0.02	0.10	0	0	15	7	1
りんご/果実飲料/濃…	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	0	0	0
りんご/缶詰	4	0.2	0.1	0.02	0.01	0	0	0	9	1
りんご/ジャム	4	0.0	0.0	0.02	0.01	0	4	0	4	0
レモン/果汁	9	0.1	0.1	0.02	0.03	0	0	13	6	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
まくわうり/白肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	0	0	0	0	0
うめ/果実飲料/20…	2	0.2	0.0	0.01	0.01	0	0	0	0	0
温州みかん/果実飲料…	4	0.1	0.0	0.01	0.03	0	34	360	220	18
温州みかん/果実飲料…	5	0.1	0.0	0.01	0.01	0	44	460	280	23
温州みかん/果実飲料…	2	0.1	0.0	0.01	0.00	0	21	210	120	10
温州みかん/缶詰/液汁	7	0.3	0.1	0.01	0.02	0	0	0	0	0
オレンジ/バレンシア…	6	0.0	0.0	0.01	0.01	0	0	0	0	0
オレンジ/バレンシア…	4	0.1	0.0	0.01	0.02	0	0	48	24	2
オレンジ/バレンシア…	5	0.2	0.0	0.01	0.03	0	17	77	56	5
グァバ/果実飲料/2…	3	0.2	0.0	0.01	0.03	0	24	0	24	2
グァバ/果実飲料/1…	2	0.1	0.0	0.01	0.02	0	10	0	10	1
グレープフルーツ/果…	3	0.1	0.0	0.01	0.00	0	0	0	0	0
シークヮーサー/果実…	1	0.1	0.0	0.01	0.01	0	14	0	14	1
ぶどう/果実飲料/7…	5	0.1	0.0	0.01	0.11	0	0	0	0	0
ぶどう/果実飲料/1…	1	0.1	0.0	0.01	0.08	0	0	0	0	0
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
ぶんたん/ざぼん漬	3	0.3	0.0	0.01	0.01	0	4	0	4	0
もも/果実飲料/30…	4	0.2	0.0	0.01	0.02	0	0	0	0	0
りんご/果実飲料/5…	4	0.1	0.0	0.01	0.01	0	0	0	0	0
りんご/果実飲料/3…	3	0.0	0.0	0.01	0.01	0	0	0	0	0
パイナップル/果実飲…	1	0.2	0.0	0.00	0.18	0	0	0	0	0
ココナッツ/ココナッ…	11	0.1	0.1	0.00	0.16	0	0	0	0	0
ココナッツ/ナタデココ	0	0.0	0.0	0.00	0.00	0	0	0	0	0

Part.3

果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
	mcg	mg	mg	mg	mg	mcg	mg	mg	mg	mg
くこ/実/乾	0.0	5.7	0.1	0.8	0.0	10	0.28	0.40	4.6	0.32
りゅうがん/乾	0.0	0.1	0.0	0.4	0.0	0	0.03	0.74	2.5	0.20
中国栗	0.0	0.1	0.0	9.9	0.2	0	0.20	0.18	1.3	0.37
あんず/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.03	3.5	0.18
なつめやし/乾	0.0	1.4	0.0	0.3	0.0	0	0.07	0.04	1.8	0.16
ぶどう/干しぶどう	0.0	0.5	0.0	0.3	0.0	0	0.12	0.03	0.6	0.23
日本栗/ゆで	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0	0.17	0.08	1.0	0.26
きはだ/実/乾	0.0	1.3	0.0	0.7	0.0	87	0.17	0.18	1.4	0.53
日本栗	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	1	0.21	0.07	1.0	0.27
アセロラ	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
いちじく/乾	0.0	0.6	0.0	7.5	0.2	0	0.10	0.06	0.7	0.23
アセロラ/甘味種	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
プルーン/乾	0.0	1.3	0.0	0.1	0.0	92	0.07	0.07	2.1	0.34
バナナ/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.12	1.4	1.04
アボカド	0.0	3.3	0.1	0.2	0.0	21	0.09	0.20	1.8	0.29
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
なつめ/乾	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.21	1.6	0.14
ブルーベリー/乾	0.0	5.1	0.1	1.9	0.1	89	0.12	0.10	1.5	0.20
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.00	0.4	0.02
マンゴー/ドライマン…	0.0	6.8	0.2	0.1	0.0	16	0.27	0.21	3.4	0.43
ドリアン	0.0	2.3	0.0	0.1	0.0	0	0.33	0.20	1.4	0.25
アサイー/冷凍/無糖	0.0	3.7	0.0	0.1	0.0	91	0.03	0.06	0.6	0.11
オリーブ/塩漬/グリ…	0.0	5.5	0.0	0.2	0.0	0	0.01	0.02	0.0	0.03
オリーブ/塩漬/ブラ…	0.0	4.6	0.1	0.1	0.0	0	0.05	0.06	0.3	0.02
びわ/缶詰	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.02
日本栗/甘露煮	0.0	0.0	0.0	1.8	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.03
オリーブ/塩漬/スタ…	0.0	5.3	0.0	0.2	0.0	0	0.01	0.01	0.0	0.02
ライチ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.06	1.0	0.09
パインアップル/焼き	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	2	0.11	0.02	0.3	0.12
西洋梨	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
ラズベリー	0.0	0.8	0.1	1.9	1.6	0	0.02	0.04	0.6	0.07
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
うめ/梅漬/塩漬	0.0	1.4	0.1	2.1	0.1	0	0.02	0.04	0.3	0.06
パイナップル	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1	0.09	0.02	0.2	0.10
ぶどう/ジャム	0.0	0.2	0.0	0.2	0.0	0	0.02	0.01	0.1	0.04
キウイフルーツ/緑肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	6	0.01	0.02	0.3	0.11
ぐみ	0.0	2.2	0.1	0.1	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.02
あけび	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.08
アテモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.12	0.9	0.28
かりん	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.03	0.3	0.04
キワノ	0.0	0.7	0.1	1.2	0.0	0	0.03	0.01	0.2	0.04
すだち/果皮	0.0	5.2	0.0	0.5	0.0	0	0.04	0.09	0.5	0.16
バナナ	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.04	0.7	0.38
ぶどう/缶詰	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.01	0.1	0.03
ホワイトサポテ	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.05	0.6	0.06
柿/干し柿	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.6	0.13
さくらんぼ/米国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
チェリモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.09	0.7	0.23
パッションフルーツ/…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.09	1.9	0.18
マンゴー	0.0	1.8	0.0	0.1	0.0	0	0.04	0.06	0.7	0.13
ネクタリン	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.7	0.01
レモン/全果	0.0	1.6	0.0	0.1	0.0	0	0.07	0.07	0.2	0.08
カシス/冷凍	0.0	2.1	0.0	0.3	0.0	30	0.03	0.03	0.3	0.00
うめ/梅漬/調味漬	0.0	0.2	0.0	1.2	0.1	0	0.03	0.03	0.1	0.02
うめ/梅干し/塩漬	0.0	0.2	0.0	1.8	0.1	9	0.02	0.01	0.4	0.04
パイナップル/缶詰	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.01	0.2	0.06
マンゴスチン	0.0	0.6	0.1	0.1	0.1	0	0.11	0.03	0.5	0.04
いちご/乾	0.0	0.7	0.0	0.3	0.0	0	0.00	0.00	0.1	0.01
キウイフルーツ/黄肉種	0.0	2.5	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.14
ぶどう/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	22	0.05	0.01	0.2	0.05
りんご/皮つき/焼き	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	3	0.03	0.01	0.1	0.06
いちじく	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.07
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
オレンジ/ネーブルオ…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.3	0.06
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
グァバ/赤肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
さくらんぼ/缶詰	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.01
ざくろ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.04
さんぼうかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.4	0.06
シークヮーサー/果汁	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.03
プルーン	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.5	0.06
日本梨	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.02
パイナップル/砂糖漬	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.02	0.1	0.01
ハスカップ	0.0	1.1	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.03	0.5	0.04
ブルーベリー/ジャム	0.0	1.9	0.0	1.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
オレンジ/福原オレンジ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
グァバ/白肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
もも/黄肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	1	0.02	0.02	0.7	0.01
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
あけび/果皮	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.06	0.1	0.09
いちご	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
うめ	0.0	3.3	0.0	2.0	0.0	0	0.03	0.05	0.4	0.06
うめ/梅干し/調味漬	0.0	0.2	0.0	1.5	0.1	0	0.01	0.01	0.1	0.03
うめ/梅びしお	0.0	0.1	0.0	0.9	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.2	0.07
オロブランコ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.02	0.3	0.04
グズベリー	0.0	1.0	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.02
さくらんぼ/国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
中国梨	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
西洋梨/缶詰	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.02	0.3	0.01
なつみかん	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.4	0.05
パパイア/完熟	0.0	0.3	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.04	0.3	0.01
ぶどう/皮なし	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.04
マルメロ	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
メロン/温室	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.06	0.02	0.5	0.10
もも/白肉種	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.6	0.02
りんご	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.04
りんご/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2	0.02	0.01	0.1	0.04
アセロラ/果実飲料/…	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.00
あんず	0.0	1.7	0.1	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.0	0.05
いよかん	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.3	0.07
温州みかん/早生	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.2	0.07
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.01	0.2	0.06
グレープフルーツ/白…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
グレープフルーツ/果…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.03
セミノール	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.09
日本梨/缶詰	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.1	0.02
はっさく	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.07
びわ	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.2	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
ブルーベリー	0.0	1.7	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.05
ぶんたん	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.00
メロン/露地/緑肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
もも/缶詰/白肉種/…	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.02	0.3	0.01
もも/缶詰/液汁	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.3	0.01
きよみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.02	0.3	0.08
グレープフルーツ/紅…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
メロン/露地/赤肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
もも/缶詰/黄肉種/…	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.02	0.3	0.01
あんず/缶詰	0.0	0.9	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.04
あんず/ジャム/低糖度	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.02
いちご/ジャム/高糖度	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.02
いちご/ジャム/低糖度	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.03
いちじく/缶詰	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.05
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.3	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
温州みかん/普通	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.05
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.02	0.3	0.06
柿/甘柿	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.3	0.06
かぼす/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.03
きんかん	0.0	2.6	0.0	0.2	0.0	0	0.10	0.06	0.6	0.06
グレープフルーツ/果…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.01	0.2	0.03
グレープフルーツ/缶詰	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.00	0.2	0.03
すいか/赤肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
すだち/果汁	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.08
すもも	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.04
なつみかん/缶詰	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.00	0.2	0.03
パイナップル/果実飲…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.01	0.2	0.07
パイナップル/果実飲…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.05
パパイア/未熟	0.0	0.1	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.01
ドラゴンフルーツ（ピ…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.08	0.06	0.4	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
ひゅうがなつ/じょう…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.03	0.3	0.06
やまもも	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.03	0.3	0.05
ライム/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.1	0.05
りんご/果実飲料/ス…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.03
かわちばんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.05
しらぬひ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.04
せとか	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.05
はるみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.11	0.02	0.2	0.05
すいか/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
あんず/ジャム/高糖度	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.00	0.2	0.02
温州みかん/果実飲料…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.01	0.2	0.03
温州みかん/果実飲料…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.04	0.2	0.04
温州みかん/缶詰/果肉	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.03
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.03
柿/渋抜き柿	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
グレープフルーツ/果…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.02
スターフルーツ	0.0	0.2	0.1	0.2	0.1	0	0.03	0.02	0.3	0.02
だいだい/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.02
パイナップル/果実飲…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.01	0.1	0.04
ひゅうがなつ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.05
ぶどう/果実飲料/ス…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.1	0.05
ぶどう/果実飲料/濃…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.06
ぽんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.04	0.2	0.05
まくわうり/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
ゆず/果皮	0.0	3.4	0.0	0.6	0.0	0	0.07	0.10	0.5	0.09
ゆず/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.02
りんご/果実飲料/濃…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.1	0.02
りんご/缶詰	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.01
りんご/ジャム	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.00	0.0	0.03
レモン/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.1	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
まくわうり/白肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
うめ/果実飲料/20…	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
温州みかん/果実飲料…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.1	0.01
温州みかん/果実飲料…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.01	0.1	0.02
温州みかん/果実飲料…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.0	0.01
温州みかん/缶詰/液汁	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.2	0.03
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.1	0.02
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.1	0.0	0	0.01	0.00	0.1	0.02
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.01	0.00	0.1	0.02
グァバ/果実飲料/2…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.01	0.1	0.01
グァバ/果実飲料/1…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.1	0.01
グレープフルーツ/果…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
シークヮーサー/果実…	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.00
ぶどう/果実飲料/7…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.05
ぶどう/果実飲料/1…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
ぶんたん/ざぼん漬	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.02	0.0	0.00
もも/果実飲料/30…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.01	0.2	0.00
りんご/果実飲料/5…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
りんご/果実飲料/3…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
パイナップル/果実飲…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.01
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.00
ココナッツ/ナタデココ	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.00	0.0	0.00

Part.4

果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
	mcg	mg	mcg	mg	g	g	g	g	g	g
くこ/実/乾	99	0.71	24.0	9	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
りゅうがん/乾	20	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	1.8	2.8
中国栗	100	0.57	6.0	2	0.00	0.00	0.00	1.0	7.5	8.5
あんず/乾	10	0.53	0.0	0	0.00	0.00	0.00	4.3	5.5	9.8
なつめやし/乾	19	0.94	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.5	5.5	7.0
ぶどう/干しぶどう	9	0.17	4.3	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.9	4.1
日本栗/ゆで	76	1.06	0.0	26	0.11	0.06	0.30	0.3	6.3	6.6
きはだ/実/乾	12	1.83	23.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
日本栗	74	1.04	3.9	33	0.00	0.00	0.00	0.3	3.9	4.2
アセロラ	45	0.25	0.0	1700	0.01	0.00	0.01	0.8	1.1	1.9
いちじく/乾	10	0.36	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	7.3	10.7
アセロラ/甘味種	45	0.25	0.0	800	0.00	0.00	0.00	0.8	1.1	1.9
プルーン/乾	3	0.32	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	3.8	7.1
バナナ/乾	34	1.13	0.0	0	0.00	0.00	0.00	2.0	5.0	7.0
アボカド	83	1.55	5.3	12	3.03	9.96	1.85	1.7	3.9	5.6
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
なつめ/乾	140	0.86	0.0	1	0.00	0.00	0.00	2.7	9.8	12.5
ブルーベリー/乾	13	0.26	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.0	14.7	17.6
ココナッツ/ココナッ…	4	0.00	0.0	0	9.99	0.76	0.13	0.2	0.0	0.2
マンゴー/ドライマン…	260	0.46	5.3	69	0.11	0.14	0.07	2.8	3.6	6.4
ドリアン	150	0.22	5.9	31	1.18	1.18	0.28	0.7	1.4	2.1
アサイー/冷凍/無糖	13	0.10	14.0	1	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	4.7
オリーブ/塩漬/グリ…	3	0.00	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.2	3.1	3.3
オリーブ/塩漬/ブラ…	2	0.00	0.0	0	2.07	8.72	0.67	0.4	2.1	2.5
びわ/缶詰	9	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
日本栗/甘露煮	8	0.18	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.3	2.5	2.8
オリーブ/塩漬/スタ…	1	0.00	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.8	2.9	3.7
ライチ	100	0.00	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.4	0.5	0.9
パインアップル/焼き	14	0.64	0.3	41	0.00	0.00	0.00	0.2	1.5	1.7
西洋梨	4	0.09	0.3	3	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
ラズベリー	38	0.43	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	4.0	4.7
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
うめ/梅漬/塩漬	1	0.20	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.1	1.6	2.7
パイナップル	12	0.23	0.2	35	0.00	0.00	0.00	0.2	1.0	1.2
ぶどう/ジャム	2	0.11	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	0.5	1.5
キウイフルーツ/緑肉種	37	0.31	1.4	71	0.02	0.03	0.12	0.6	2.0	2.6
ぐみ	15	0.45	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.2	1.8	2.0
あけび	30	0.29	0.0	65	0.00	0.00	0.00	0.6	0.5	1.1
アテモヤ	23	0.23	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.7	2.6	3.3
かりん	12	0.31	0.0	25	0.00	0.00	0.00	0.9	8.0	8.9
キワノ	2	0.14	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.6	2.0	2.6
すだち/果皮	35	0.23	0.0	110	0.00	0.00	0.00	2.8	7.3	10.1
バナナ	26	0.44	1.4	16	0.00	0.00	0.00	0.1	1.0	1.1
ぶどう/缶詰	2	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
ホワイトサポテ	36	0.22	0.0	18	0.00	0.00	0.00	1.8	1.3	3.1
柿/干し柿	35	0.85	0.0	2	0.00	0.00	0.00	1.3	12.7	14.0
さくらんぼ/米国産	42	0.29	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.6	0.8	1.4
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
チェリモヤ	90	0.36	0.0	34	0.00	0.00	0.00	0.8	1.4	2.2
パッションフルーツ/…	86	0.63	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
マンゴー	84	0.22	0.8	20	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
ネクタリン	12	0.20	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	1.0	1.7
レモン/全果	31	0.39	1.2	100	0.05	0.02	0.11	2.0	2.9	4.9
カシス/冷凍	0	0.00	5.7	0	0.17	0.13	0.77	0.0	0.0	6.4
うめ/梅漬/調味漬	2	0.07	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.2	3.4
うめ/梅干し/塩漬	0	0.03	0.8	0	0.00	0.00	0.00	1.4	2.2	3.3
パイナップル/缶詰	7	0.06	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.0	0.5	0.5
マンゴスチン	20	0.33	0.6	3	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
いちご/乾	4	0.02	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.2	1.7	3.0
キウイフルーツ/黄肉種	32	0.26	0.0	140	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
ぶどう/皮つき	19	0.04	1.0	3	0.02	0.00	0.02	0.2	0.6	0.9
りんご/皮つき/焼き	4	0.05	0.9	7	0.00	0.00	0.00	0.6	1.9	2.5
いちじく	22	0.23	0.4	2	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
オレンジ/ネーブルオ…	34	0.28	0.6	60	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
オレンジ/バレンシア…	32	0.36	0.9	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
グァバ/赤肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
さくらんぼ/缶詰	12	0.00	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.6	0.4	1.0
ざくろ	6	0.32	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
さんぼうかん	16	0.35	0.0	39	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
シークヮーサー/果汁	7	0.10	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
プルーン	35	0.22	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	1.0	1.9
日本梨	6	0.14	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.2	0.7	0.9
パイナップル/砂糖漬	2	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	1.3	1.3
ハスカップ	7	0.29	0.0	44	0.00	0.00	0.00	0.6	1.5	2.1
ブルーベリー/ジャム	3	0.11	0.0	3	0.00	0.00	0.00	0.5	3.8	4.3
オレンジ/福原オレンジ	32	0.36	0.9	60	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
グァバ/白肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
もも/黄肉種	8	0.15	0.2	6	0.02	0.00	0.02	0.0	0.0	1.9
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
あけび/果皮	16	0.47	0.0	9	0.00	0.00	0.00	1.4	1.7	3.1
いちご	90	0.33	0.8	62	0.01	0.01	0.05	0.5	0.9	1.4
うめ	8	0.35	0.5	6	0.00	0.00	0.00	0.9	1.6	2.5
うめ/梅干し/調味漬	0	0.04	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.3	1.2	2.5
うめ/梅びしお	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.5	0.8	1.3
温州みかん/じょうの…	24	0.21	0.3	35	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
オロブランコ	34	0.47	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
グズベリー	47	0.40	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	1.8	2.5
さくらんぼ/国産	38	0.24	0.7	10	0.00	0.00	0.00	0.1	1.1	1.2
中国梨	6	0.14	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.3	1.1	1.4
西洋梨/缶詰	4	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
なつみかん	25	0.29	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.4	0.8	1.2
パパイア/完熟	44	0.42	0.2	50	0.00	0.00	0.00	0.7	1.5	2.2
ぶどう/皮なし	4	0.10	0.7	2	0.01	0.00	0.01	0.2	0.3	0.5
マルメロ	12	0.25	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
メロン/温室	32	0.19	0.9	18	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
もも/白肉種	5	0.13	0.3	8	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
りんご	2	0.03	0.5	4	0.01	0.00	0.03	0.4	1.0	1.4
りんご/皮つき	3	0.05	0.7	6	0.00	0.00	0.00	0.5	1.4	1.9
アセロラ/果実飲料/…	5	0.03	0.0	120	0.00	0.00	0.00	0.1	0.1	0.2
あんず	2	0.30	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.6	1.0	1.6
いよかん	19	0.36	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.5	0.6	1.1
温州みかん/早生	24	0.15	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
オレンジ/バレンシア…	25	0.14	0.7	22	0.00	0.00	0.00	0.2	0.1	0.3
グレープフルーツ/白…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
グレープフルーツ/果…	10	0.25	0.0	53	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
セミノール	27	0.45	0.0	41	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
日本梨/缶詰	3	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.1	0.6	0.7
はっさく	16	0.30	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.2	1.3	1.5
びわ	9	0.22	0.1	5	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
ブルーベリー	12	0.12	1.1	9	0.00	0.00	0.00	0.5	2.8	3.3
ぶんたん	16	0.32	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
メロン/露地/緑肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
もも/缶詰/白肉種/…	4	0.07	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
もも/缶詰/液汁	3	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
きよみ	24	0.27	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
グレープフルーツ/紅…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
メロン/露地/赤肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
もも/缶詰/黄肉種/…	4	0.07	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
あんず/缶詰	2	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
あんず/ジャム/低糖度	2	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.9	0.3	1.2
いちご/ジャム/高糖度	23	0.08	0.4	9	0.00	0.00	0.00	0.7	0.6	1.3
いちご/ジャム/低糖度	27	0.06	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	0.4	1.1
いちじく/缶詰	10	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.6	0.6	1.2
温州みかん/じょうの…	22	0.23	0.5	32	0.01	0.02	0.01	0.5	0.5	1.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
温州みかん/普通	22	0.23	0.4	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
オレンジ/バレンシア…	27	0.23	0.3	42	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
柿/甘柿	18	0.28	2.0	70	0.02	0.04	0.03	0.2	1.4	1.6
かぼす/果汁	13	0.15	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
きんかん	20	0.29	0.0	49	0.09	0.06	0.18	2.3	2.3	4.6
グレープフルーツ/果…	11	0.23	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
グレープフルーツ/缶詰	9	0.16	0.0	26	0.00	0.00	0.00	0.4	0.2	0.6
すいか/赤肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
すだち/果汁	13	0.13	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
すもも	37	0.14	0.2	4	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
なつみかん/缶詰	12	0.07	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.3	0.2	0.5
パイナップル/果実飲…	9	0.19	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パイナップル/果実飲…	7	0.17	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パパイア/未熟	38	0.55	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.4	1.8	2.2
ドラゴンフルーツ（ピ…	44	0.53	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.3	1.6	1.9
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
ひゅうがなつ/じょう…	16	0.23	0.0	26	0.00	0.00	0.00	1.0	1.1	2.1
やまもも	26	0.21	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.3	0.8	1.1
ライム/果汁	17	0.16	0.0	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
りんご/果実飲料/ス…	3	0.21	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
かわちばんかん	13	0.13	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
しらぬひ	17	0.25	0.0	48	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
せとか	29	0.13	0.0	57	0.00	0.00	0.00	0.4	0.3	0.7
はるみ	19	0.21	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
すいか/黄肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
あんず/ジャム/高糖度	1	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.5	0.2	0.7
温州みかん/果実飲料…	15	0.14	0.3	29	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
温州みかん/果実飲料…	20	0.26	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
温州みかん/缶詰/果肉	12	0.09	0.0	15	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
オレンジ/バレンシア…	12	0.01	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
柿/渋抜き柿	20	0.27	1.1	55	0.00	0.00	0.00	0.5	2.3	2.8
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
グレープフルーツ/果…	5	0.00	0.0	19	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
スターフルーツ	11	0.38	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.4	1.4	1.8
だいだい/果汁	13	0.12	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パイナップル/果実飲…	0	0.07	0.0	3	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ひゅうがなつ	13	0.27	0.0	21	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
ぶどう/果実飲料/ス…	1	0.06	1.9	0	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ぶどう/果実飲料/濃…	1	0.04	1.7	0	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ぽんかん	13	0.24	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
まくわうり/黄肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
ゆず/果皮	21	0.89	3.6	160	0.03	0.01	0.04	3.3	3.6	6.9
ゆず/果汁	11	0.29	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.1	0.4
りんご/果実飲料/濃…	2	0.11	0.0	1	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
りんご/缶詰	3	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
りんご/ジャム	1	0.00	0.3	0	0.00	0.00	0.00	0.5	0.3	0.8
レモン/果汁	19	0.18	0.3	50	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
まくわうり/白肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
うめ/果実飲料/20…	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
温州みかん/果実飲料…	0	0.08	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
温州みかん/果実飲料…	8	0.10	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
温州みかん/果実飲料…	2	0.00	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
温州みかん/缶詰/液汁	12	0.05	0.0	15	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
オレンジ/バレンシア…	8	0.04	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
オレンジ/バレンシア…	2	0.00	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.5	0.2	0.7
オレンジ/バレンシア…	3	0.00	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	0.4	1.3
グァバ/果実飲料/2…	9	0.00	0.0	19	0.00	0.00	0.00	0.2	0.6	0.8
グァバ/果実飲料/1…	3	0.00	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.0	0.2	0.2
グレープフルーツ/果…	2	0.00	0.0	8	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
シークヮーサー/果実…	0	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ぶどう/果実飲料/7…	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ぶどう/果実飲料/1…	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
ぶんたん/ざぼん漬	2	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.3	1.4	2.7
もも/果実飲料/30…	2	0.10	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
りんご/果実飲料/5…	1	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
りんご/果実飲料/3…	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パイナップル/果実飲…	1	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ココナッツ/ココナッ…	1	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ココナッツ/ナタデココ	0	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	0.0	0.5	0.5

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

表が見づらい場合はページの下にある「パソコン版表示」を押してください

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